明天吃什么三荤两素有鸡汤,菜单来了

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本期菜谱目录：香辣鲈鱼、长藊豆炒肉、快手洋芋丝、蒸白蒿、石斛西洋参炖鸡汤。香辣鲈鱼图文做家

米拉Miira点击图片▲收藏本菜谱材料：鲈鱼一条、蒜苔适当、葱姜蒜适当、红辣椒适当、油适当、盐适当、豆瓣酱适当、蒜蓉辣酱适当、酱油适当、老抽适当、料酒适当、滚水适当。做法环节：1.鲈鱼解决纯洁，鱼身划刀抹盐，放入姜片，淋少量料酒腌制一下。2.葱姜蒜和红辣椒谋划停当。3.蒜蓉辣酱和豆瓣酱备用。4.用厨房纸吸干鱼身的水份。5.马克西姆不粘锅预热入油烧热，放入鲈鱼煎至两面上色。6.放入葱姜蒜，红辣椒，蒜蓉辣酱，豆瓣酱，淋入酱油。7.参加滚水抹过鱼身，淋少量料酒去腥，加点老抽上色。8.中小火炖至鱼熟透，将调制屡次淋到鱼身上，摇动锅免得糊底。9.撒入蒜苔段，盐依据本身口味筛选增加。10.鲈鱼熟后盛入盘中便可享受。长藊豆炒肉图文做家

小小多和包子点击图片▲收藏本菜谱材料：长藊豆克、猪肉克、尖椒2个、小米椒3个、姜1小块、大蒜4瓣、盐适当、油适当、味达美臻品料酒1茶匙、味达美臻品特级生抽1汤勺。做法环节：1.首要食材。2.猪肉洗纯洁，切小条。加1/4茶匙盐。3.1茶匙料酒。4.1茶匙油，抓揉平匀，腌几分钟。5.长藊豆洗纯洁，斜切小条。6.辣椒洗纯洁斜切，姜和蒜切碎。7.锅烧热，倒入适当油，倒入猪肉煸炒至微焦。8.下姜蒜爆香。9.倒入长藊豆，煸炒一两分钟，炒至变色。10.加半茶匙盐翻炒拌匀。11.倒入半碗滚水，拌匀，焖三五分钟。提防水不要烧干了糊锅。12.下辣椒翻炒至断生。13.加生抽调味，翻炒拌匀。14.起锅装盘。小法门：1、不喜好吃辣的也许把尖椒小米椒换成泡椒或甜椒，颜色漂亮，更能激起食欲。2、长藊豆最佳煮几分钟，完全煮熟。快手洋芋丝图文做家

米拉Miira点击图片▲收藏本菜谱材料：洋芋一个、番茄两个、青椒两个、葱姜蒜适当、油适当、盐适当、醋适当、五香粉适当、酱油适当。做法环节：1.洋芋去皮洗切丝，洗刷掉过剩的淀粉。2.沥干水份备用。3.锅中入油烧热，放入葱姜蒜爆香。4.放入洋芋丝翻炒平匀，淋少量醋提味。5.放入番茄和青椒丝持续翻炒。6.参加五香粉和酱油炒平匀。7.出锅加盐调味便可。8.家常快手菜，适口又简洁。小法门：洋芋确定要洗刷掉过剩的淀粉，口感才回脆脆哒！蒸白蒿图文做家

Magic叮咚??点击图片▲收藏本菜谱材料：白蒿适当、面粉适当、蒜蓉适当、小米辣1个、生抽适当、香醋适当、蚝油适当、糖适当。做法环节：1.刚采归来的野菜有土壤，先透一遍水去泥。2.再加水，撒些面粉泡片时。面粉有吸附效用，也许把野菜上头的脏东西吸附掉。3.再透水N遍，直到完全洗纯洁。4.在控干水份的白蒿上头筛上头粉。5.尽可能让每颗白蒿平匀裹上头粉。6.蒸锅铺上打湿的笼屉布，裹好面粉的白蒿平匀的平铺在上头。水开后蒸非常钟，半途用筷子合适翻动一下。7.蒸制白蒿的历程中也许打上一碗调料汁。生蒜或切或捣成蒜蓉。8.喜好吃辣的，可加一个小米辣增进风韵。9.参加生抽、香醋、蚝油、白糖搅拌平匀。10.白蒿蒸好后盛出，沾着调料吃，口感更佳。石斛西洋参炖鸡汤图文做家

宸·羽点击图片▲收藏本菜谱材料：石斛20g、西洋参20g、麦冬20g、枸杞子15g、鸡肉g、姜两片、盐适当、鸡精少量、净水适当。做法环节：1.鸡半只，店家已给剁好。2.谋划石斛、西洋参、麦冬、枸杞子。3.鸡肉洗刷纯洁后凉水入锅。4.焯水5分钟，捞出后再洗去表面浮沫。5.除了枸杞以外，把一齐食材放入汤锅。6.锅内加适当的水，大火煮开，转小火炖一个小时。7.放入两三片姜。8.煲汤的历程中，要把汤表面的浮沫撇去。9.间隔工夫结果前10分钟放入枸杞子。10.结尾，参加盐和鸡精调味便可离火。11.制品。养分滋养汤，帮你复原精气神。小法门：1.炖的工夫长，药材的成效才气表现出来，汤才会愈加养分。2.汤刚烧开时，表面会有一些浮沫，是肉的血液和脂肪搀杂物，会形成腥味，尽可能撇去，否则会影响汤的德行。～海量菜谱在这边～～热点举荐～

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