它比肉还好吃,一周吃五次都嫌少

杏鲍菇何如吃才好吃？厨房君昔日为你带来杏鲍菇的超容易做法，但做出来的口味很微妙，跟吃肉似的！不信？试一试你就懂得！

干煎杏鲍菇

by小白素食纪录

Photoby小白素食纪录

??··用料··??

杏鲍菇2个盐1/4小匙

黑胡椒粉橄榄油

??··做法··??

1

杏鲍菇冲刷一下，擦干表面水份，先切成两段，而后竖着切片，直接切圆片也试过，然而认为不如竖着隐语感好，杏鲍菇也是有成长纹理的哦。

2

平底锅烧热，下1大匙橄榄油，将切好的杏鲍菇摆入锅中，煎至边际略微发黄翘起。

3

翻面煎另一面，此时可匀称撒上盐和一点点黑胡椒粉调味，煎至表面金黄边际微焦便可。

??··小贴士··??

1

橄榄油刚最先不要放太多，煎完一锅煎下一锅时依据处境合适补油。

2

杏鲍菇切3-4毫米的片口感最好。

??··厨友的做品··??

我最爱的一种吃法，没有其余~杏鲍菇刚最先吃的功夫不过炒着吃的配甜椒，后来实在吃腻了，搜到这个吃法，实在爱得不患了！

Photobykakeru

吃煎杏鲍菇实在是在吃肉，知足感爆棚！配的酱汁是极光~

Photoby岚小新

一边煎一边吃，加了点孜然，竟然吃出了烤肉的滋味！

Photoby澹然-笑容

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