想吃肉了来个红甜椒小肉饼吧解馋雨婷
2024/9/17 来源:不详夏天总是被称为减肥的季节,因为夏天相对穿得比较凉爽嘛~可是,饮食是要均衡的,罗马不是一天建成的,肉肉也不是一天长起来的,要减肥也要注重健康哦~荤素搭配才合理哈~
一款自创的红甜椒小肉饼分享给你,一上桌,小孩子就抢着吃,好吃、好吃、真好吃!
甜椒小肉饼肉末:g
红甜椒:1/2个
香葱:2根
嫩肉淀粉:2匙
盐:1/2匙
1、首先将甜椒结成小丁,香葱切成小段,即葱花,备用。
之后往肉末中加入2匙嫩肉淀粉,顺着一个方向搅打上劲,用手摸一下,会觉得肉有些发粘的时候,加入适量的盐继续搅打。
2、加入切好的甜椒小丁,顺着一个方向搅打拌匀。
3、加入葱花继续顺着一个方向搅拌均匀。
4、将搅拌好的肉取适量在手中,利用掌心揉团,稍压一下形成小肉饼状。
锅中刷少许油,待7-8成热时,放入小肉饼,小火煎制。
5、翻面煎另一面,待两面都煎熟,出锅。
6、盛盘,上桌就遭抢哦~哈哈......畅销啊畅销~~~厨师的幸福就是菜品可以卖光光吧~
7、所列食材一共做了7个小肉饼,肉嫩嫩的,鲜美多汁,咬上一口,满满的肉香,解馋、解馋~你要不要也来一个~
1、搅拌肉的时候要顺着一个方向搅打上劲儿,使肉质更紧实。
2、煎制的时候记得要调小火哈,慢慢煎制到两面金黄,熟透就可以了。
大家好,我是雨婷儿,爱折(zuo)腾(cai),爱得(fen)瑟(xiang),左手做菜,右手煲汤,用爱心做美食,简单菜谱、实用食谱放心拿走,因为有我帮你试过错~愿与热爱生活的你,一起发现食物的美好和探索食物的无限可能。
很认真很仔细地写下这菜谱,怎么样?还喜欢吗?如果觉得还有那么一点点的喜欢,或者觉得还有那么一点点用,欢迎