想瘦的MM不要放过这道菜,刮肠油甩赘肉最

2024/10/16 来源:不详

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随着温度的日益攀升,衣服越穿越少,越脱越薄,没了厚重衣服的遮拦,又到了显山露水的季节。谁都知道一胖毁所有,但这嘴又有几人能控制得了呢?这肥还没减下去,五月已经来到了。只能为自己的赘肉“徒伤悲”了。其实,除了适量的运动,饮食上也可以多吃些有助于减肥的食物。今天芋儿就给大家分享一道越吃越瘦的美食作为晚餐,坚持一月真的会瘦成闪电哦。

这道菜就是“甜椒芦笋炒虾仁”,超级美味哦,关键是还能瘦身哦。芦笋是众所众知的瘦身之王。芦笋味道鲜美,吃起来清爽可口,能增进食欲,帮助消化,是一种高档而名贵的绿色食品。芦笋富含粗纤维,单位热量低,可以促进新陈代谢,促进人体内热量的消耗,是增强免疫力和燃烧脂肪的食品。经常食用对高血压、疲劳症、水肿、肥胖等病症有一定的疗效。

而甜椒所含的辣椒素,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥防病。虾富含钙,蛋白质,粗纤维,人体需要的8种氨基酸,锌,硒,维生素B等。有助于脂肪代谢。这几道食材组成的美食不用多说大家都知道会有多鲜,百吃不厌,上桌几秒钟就光盘,大家都来看看怎么做的吧,特别简单,一看就会。

材料;

芦笋6根,甜椒半个,虾仁15个,大蒜一个。

制作方法;

1.将芦笋洗净切成薄片。取一小锅,将半锅水烧开,放入少许盐,几滴油,将芦笋片焯水,很快就要拿出来,不然时间长就不脆了,这样处理过的芦笋片很鲜嫩。

2.另外烧开半锅水,将虾子放入煮一分钟,取出,放冷水里冲一下。这样处理的虾子吃起来更有弹性。

3.大蒜剁成末,甜椒洗净切成小块。剥去外壳,备用。

4.锅里放入适量植物油,烧至7成热,放入大蒜末翻炒。

5.大蒜炒出香味,放入虾子翻炒。

6.放入甜椒块翻炒。炒至甜椒微微变软。

7.放入芦笋翻炒。翻炒均匀,放入适量盐,翻匀起锅装盘。

甜椒芦笋出锅了,色鲜味美,清新爽口,几秒就光盘了。这样炒制的芦笋比白灼好吃多了。

小贴士;

1.芦笋最好先焯水,放入加了少许盐和几滴油的水里焯,能保持芦笋的色泽和鲜嫩的口感。

2.焯过水的芦笋吃起来没有一点苦味。主要是因为芦笋里面含有草酸,吃起来会有点苦涩的味道,到经过焯水之后,去掉草酸,芦笋的味道才不会苦。

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