告别水煮鸡肉的57种吃法,一个月都吃不腻

2022/7/26 来源:不详

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鸡肉的肉质细嫩、味道鲜美,是家中必弗成少的肉类之一。尤为在近几年,因热量低、养分价格高而备受喜欢。在小果儿健身的时间,光是对鸡胸肉就推敲出了不下10种吃法~

水煮鸡胸、无油煎鸡胸在我的心田根基即是不能吃的东西嘛!些说鸡肉柴的挚友看这边。试试这些做法,保证吃了还想吃!

1

彩虹鸡肉串

by微体兔

·主料·

鸡胸肉|g

红甜椒|半个

黄甜椒|半个

青甜椒|半个

·辅料·

蜂蜜|15g

蚝油|5g

盐|1g

白胡椒粉|1g

生抽|3g

生粉|2g

黑胡椒碎|2g

油10g

·做法·

1.鸡胸肉切成美味巨细,彩椒去籽去瓤,切成和鸡胸肉差未几的巨细。

2.鸡肉用蜂蜜、生抽、蚝油、盐、白胡椒粉调味,插手生粉抓至略微粘手的状况,腌制20分钟。

3.腌好的鸡肉倒入彩椒碗,插手黑胡椒碎、油抓匀,串在竹签上。

4.烤盘垫锡纸,放上鸡肉串,入烤箱中层,高低火°C烤制20分钟便可。

2

杂蔬核桃鸡肉卷

by海燕的窝

·主料·

大鸡腿|3个

核桃仁|适当

芦笋|10根

胡萝卜|1根

·辅料·

蜂蜜|40g

白醋|10g

香葱|1根

烧烤酱|1茶匙

黑胡椒粉|适当

盐|一些

·做法·

1.大鸡腿洗净去骨,把鸡肉捶打成薄薄的片状。

2.撒黑胡椒粉、烧烤酱,用手抓匀入味。

3.半数后,表皮撒一些盐抹匀,盖保鲜膜放冷藏最少1小时。

4.核桃仁用滚水焯烫,蔬菜洗净,需求焯水的提早焯好,切成鸡肉片长度巨细。

5.掏出鸡肉片,一律的摆放好蔬菜和核桃仁;卷紧后用线绳捆紧,摆入烤盘刷上蜂蜜、白醋的搀杂汁。

6.放入预热好的烤箱,°C高低火30~35分钟。

7.期间刷两次脆皮汁,末了6~8分钟的时间上管度,下管度烘烤上色。

8.出炉,晾凉后切片。绝对是一起让你食欲敞开的菜肴~

3

凉拌鸡丝魔芋结

byQueenie_J

·主料·

鸡胸肉|g

胡萝卜|1根

小黄瓜|1根

木耳|8朵

魔芋丝结|g

·辅料·

生抽|3茶匙

醋|3茶匙

油残暴子|2茶匙

香油|1/2茶匙

盐|一些

糖|2茶匙

蒜|3瓣

小红辣椒|2根

小葱|2根

香菜|2根

熟花生|20粒

白芝麻|适当

姜|2片

料酒|1汤勺

·做法·

1.水中加姜片、料酒,水盛开入鸡胸肉煮约10分钟,煮熟的鸡胸肉用筷子能够随便扎透。

2.煮熟的鸡胸肉掏出晾凉,手撕成丝。

3.黄瓜和胡萝卜切丝;木耳煮2~3分钟后捞出泡过凉水,切丝;魔芋丝煮2~3分钟后捞出过凉水。解决好后都摆入盘中。

4.碗中调入生抽、醋、油残暴子、盐、糖、香油、白芝麻。

5.花生装入塑料袋用擀面杖稍微砸碎,葱、辣椒、蒜切碎。

6.摆好盘的菜上放上花生碎、辣椒、葱花、蒜粒,淋上调料汁,再修饰香菜,拌匀就能够吃了。

4

高兴果嫩鸡条

by罐头视频

·主料·

鸡胸肉|g

鸡蛋|2枚

高兴果仁|g

·辅料·

葵花籽|70g

面包糠|60g

欧芹|5g

盐|3g

辣椒粉|2g

橄榄油|适当

·做法·

1.鸡胸肉洗净;清理机中放入高兴果仁、葵花籽、面包糠、欧芹、盐、辣椒粉搅打匀称,盛出备用。

2.鸡蛋打散,鸡肉条蘸蛋液再裹上坚果搀杂物。

3.做好后,摆入铺有烘焙纸的烤盘。

4.表面刷层橄榄油,放入预热好°C的烤箱烤限制20分钟。

5.掏出便可享受,也能够搭配番茄酱哦~

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