爽口的荷兰豆炒猪颈肉,你怎能错过

荷兰豆好像经常出现在我们的生活中，这基本上是一位全能的食材。但是你真的了解它吗？荷兰豆性平、味甘，具有和中下气、利小便、解疮毒等功效，能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止泻痢、解渴通乳、治便秘。常食用对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。其种子粉碎研末外敷可除痈肿。与糯米、红枣煮粥食用，具有补脾胃、助暖去寒、生津补虚、强肌增体之功效。那它将会在这道美味里给我们带来怎样的惊喜呢？好了，咱们抓紧来看下这道美味的具体做法吧。

一、材料准备：

主料:荷兰豆g、甜椒80g、猪颈肉g

辅料:油适量、盐适量、白胡椒粉适量

二、具体做法：

1.荷兰豆去丝洗净沥干，准备半个甜椒，切成小块

2.猪颈肉切薄片

3.下适量的胡椒粉腌制20分钟

4.热锅凉水，划入肉片，翻炒

5.至肉片略微变色，即可装盘待用

6.锅内重新置油，烧热

7.下荷兰豆和红椒翻炒

8.炒至荷兰豆变色，下适量盐调味

9.肉片回锅，翻炒至均匀入味

10.装盘享受

哎呀呀，一不小心就说了那么多，咱们的美味已经迫不及待的等着主人的品尝了，只是闻着味道，只有一个感受，那就是真香啊！那阵阵的香气，勾的肚子里馋虫都在叫，哈哈。不用多说了，这样的美味，你还在等什么呢？无论是宴客宾朋还是自己享用，都是不错的选择哦。

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