菠萝咕噜肉

北京白癜风专家 https://m.39.net/pf/bdfyy/bdfzj/

食材：菠萝一个，甜辣椒一个，姜丝适量，盐3克，生抽8克，料酒8克，胡椒粉2克，鸡蛋一个，里脊肉克，淀粉25克，醋5克，白糖8克。

步骤一，甜辣椒切成丁，菠萝切丁，炒锅里放油炒甜椒和菠萝后盛出，

。

步骤二，里脊肉切块，加入盐、生抽、料酒、胡椒粉、姜丝、淀粉、鸡蛋一个，搅拌腌制20分钟，后放在油锅里炸。

步骤三，炒锅放一大勺番茄酱和适量清水，加入白糖和醋，把里脊肉块加入，再放入甜椒和菠萝翻炒均匀，大功告成。