蒜苔甜椒炒鹅蛋,色香味俱全,营养丰富的小

蒜苔甜椒炒鹅蛋

By寻梦一ZbDu

蒜苔和大鹅蛋，蒜苔含有辣素，杀菌能力非常强还能预防流感，蒜苔中的蛋白质丰富能增强免疫力。鹅蛋，是滋补良品！脂肪高于其他蛋类，能增强记忆力。蒜苔甜椒炒鹅蛋，口味咸香，是一道色香味俱全的，营养丰富的家庭美食。

原料：蒜苔、甜椒、鹅蛋、大葱、橄榄油、蚝油、盐、五香粉、料酒。

做法步骤：

第1步、蒜苔克，甜椒1个，鹅蛋2个，还有1段大葱。

第2步、蒜苔和甜椒择洗干净，鹅蛋加点料酒打散。

第3步、蒜苔切段，甜椒和葱切丝。

第4步、准备好所有食材。

第5步、先用橄榄油把鹅蛋煎一下，煎好盛出。

第6步、平底锅加热加点油炒香葱花，加蒜苔翻炒，蒜苔发蔫之后加甜椒断生，然后加蚝油，五香粉和盐，最后加上煎好的鹅蛋翻炒均匀就可以了。

第7步、蒜苔甜椒炒鹅蛋，口味咸香，是一道色香味俱全的，营养丰富的家庭美食。

来自美食天下寻梦一ZbDu的作品。

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