白菜别再炒着吃了,试试这一种特色做法,零

白菜别再炒着吃了，试试这一种特色做法，零经验也能学会！

在现在的社会生活中，好多人都是不喜欢那些大鱼大肉，一些油腻的感觉对不对？对一些猪肉好多人也是不那么的爱好了，但是还有一些人群他们觉得无肉不欢，在桌子上面如果没有发现有肉的话，那简直就是不能吃饭，其实有很多素菜做出来真的是比大鱼大肉还要好吃，有时候比那些大鱼大肉还要抢手呢，比如说白菜吧，它是最常见的一种家常菜，他本身也是带有一种甜味，但是无论是草还是坐上，它都会让人食欲大开在家里面我也是非常喜欢吃白菜的，有时候我会坚持有时候会吵着吃，有时候也会涮火锅，今天要和大家分享的这一种做法，非常的容易做，还能当饭吃，在街上看到白菜的时候你一定要买一些试试，这种做法零经验也能学会。

具体的做法我给大家说一下，如果你喜欢的话可以收藏，出锅之后既美味而且非常的漂亮，越吃越香非常的解馋。在做第1步的时候，我们先准备一包绿豆粉，把它放入一个大碗中加入开水，泡开烫一分钟左右就可以了，然后把粉丝到篮子里面滤干水分稍微剪一下，粉丝太长的话，等下吃的时候不那么好夹。

第2步我们俩准备一些蒜在这里，我是用了一大半把它剁成碎末。第3步再准备一些青红椒，不吃辣的朋友也可以换成甜椒，或者说菜椒把青红椒切成小粒状。第4步，然后我们准备两颗大白菜，洗的时候不要一片一片的剥开，白菜里面是不会那么脏的，尤其是娃娃在里面根本不用洗，白菜表面洗干净之后整颗切成大块，一颗切成六瓣或者说8瓣都行。

第5步这时候我们可以起锅烧油了，稍微倒点油，然后把蒜末倒进去调成小火，把它爆香，然后把蒜蓉用碗装起来，锅中再留一部分油。第6步我们再另起一锅，在锅中烧开开水，下少许的油把切好的白菜放进去烫一下。

第7部大概烫10秒钟左右，把白菜夹起来沥干水分，然后再准备一个大一点的盘子，把白菜装到盘子里面上面撒一层蒜蓉，然后把沥干水分的红豆粉铺到下面。

第8步锅中烧开水，把娃娃菜和粉丝放进去，盖上锅盖，大火蒸5分钟就行了。第9步碗中加一些清水，然后倒入蚝油生抽白糖，醋盐均匀的搅拌一下。第10步把刚刚已经爆蒜蓉的油烧热，然后再放入青红椒，把它爆香，再倒入调好的汁烧开。

第11步料汁烧开之后就可以关火了，这时候白菜也就蒸好了，端出来把煮好的汁倒到白菜上面。这时候你就会闻到一股香气扑鼻而来，既好看又好吃的蒜蓉白菜蒸粉丝就已经做好了，如果你喜欢吃的话，你可以尝试一下家里面来客人了，用它来招待客人，那也是倍儿有面子的