零技巧的洋葱小团子,懒人也能秀厨艺

2023/5/9 来源:不详

洋葱+肠的组合真的拆不散,柔软的团子里,塞满紧实的肉块和颗粒饱满的洋葱粒,口感相当有层次。如果屏幕前的你会做了,答应我,今晚就吃它好吗?

By宝宝营养辅食

用料

低筋面粉克黄油15克酵母克洋葱15克甜椒10克牛奶40克蛋液40克肉肠根

做法步骤

1、食材的重量,仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。准备食材:低筋面粉克、黄油15克、酵母克、洋葱15克、甜椒10克、牛奶40克、蛋液40克、肉肠根。

、低筋面粉中加入软化好的黄油。tips:没有黄油的话可以换成等量的玉米油。

3、将黄油均匀的抓拌进面粉里。

4、接着加入蛋液、牛奶和酵母。

5、将碗中所有食材搅拌成絮揉成团。

6、盖上保鲜膜,放在常温发酵30分钟。

7、肉肠放入锅中蒸熟,切得碎碎的。tips:不想用肉肠的姐妹可以换成肉松,或肉沫哦。

8、洋葱和甜椒都切碎。

9、发酵好的面团中放入切好的蔬菜和肉肠。

10、将所有食材都揉进面团里。

11、根据自己的喜好取出一小块面团,在手中揉成团。

1、放入烤箱上下管度烘烤15分钟。tips:用空气炸锅制作的姐妹可以试试同样的温度哦。

13、食材没多复杂,成品却满满的丰盛,咬一口就是铺天盖地的满足。

小贴士

前段时间,思妈发起了一个小小的问卷调查。通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱,比如如何预防宝宝贫血,怎样吃更补钙?思妈已经把这些食谱整理好,进入

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