鸡肉的四种做法,咖喱鸡土豆炖鸡你更喜欢

1瓣大蒜，2茶匙辣椒酱，1/2汤匙枫糖浆，2汤匙酱油，2汤匙蛋黄酱，3汤匙米醋盐和新鲜黑胡椒调味，2磅无皮，无骨鸡大腿，切成8个楔形将所有成分添加到列表中3小时40分钟用研钵和杵将大蒜捣碎成糊状。将辣椒酱，枫糖浆，酱油，蛋黄酱和米醋混合到大蒜中，直到腌料完全混合。将鸡大腿转移到一个大的扁平容器（如烤盘）中，然后将腌料倒在鸡肉上;搅拌直到鸡肉被涂上。盖上保鲜膜，冷藏约3小时;如果愿意，在室温下静置约30分钟。

打开盘子，撒上盐。将木炭烤架预热至高温。将鸡大腿放在热烤架上，面朝下光滑。煮至鸡肉显示烧烤痕迹，约3分钟。把鸡翻过来做饭，直到另一边显示烧烤痕迹，大约5分钟。继续做饭，偶尔移动它们，每2分钟翻身一次，直到里面的肉不再是粉红色，大腿呈金黄色，10到12分钟。将鸡肉放入盘子中，静置5分钟，然后加入酸橙楔子。1杯酱油1杯红糖1杯水4瓣大蒜，切碎1个洋葱，切碎1汤匙磨碎的新鲜姜根1汤匙黑胡椒粉1汤匙干牛至1茶匙碎红辣椒片，1茶匙碎辣椒，1茶匙碎辣椒粉，5磅去皮鸡大腿将所有成分添加到列表中1小时40分钟将酱油。

红糖，水，大蒜，洋葱，生姜，黑胡椒，牛至，红辣椒片，辣椒和辣椒粉放在一个大玻璃杯或陶瓷碗中搅拌均匀。加入鸡大腿，折腾均匀涂抹。用保鲜膜盖上碗，并将鸡肉在冰箱中腌制至少1小时。预热室外烤架中等热量，轻轻油篦。从腌料中取出鸡大腿。丢弃剩余的腌料。在预热的烤架上烤鸡腿，直到煮熟，每边约15分钟。4大链接热意大利香肠2汤匙橄榄油，分开6个骨头，鸡大腿上的皮肤1/2磅各种甜椒，种子1个小红洋葱，切成薄片1/2黄洋葱，切成薄片4个大的育空金土豆，四分之一2茶匙干意大利香草2茶匙犹太盐，加上需要的更多新鲜研磨的黑胡椒味道切碎的新鲜意大利欧芹（可选）将所有成分添加到列表中1小时30分钟将烤箱预热到华氏度（摄氏度）。用中火加热煎锅中的橄榄油。煮熟的香肠连接到褐色，油开始呈现，每边约3分钟。

当香肠正在烹饪时，用锋利的刀尖轻轻刺穿它们，这样一些脂肪和果汁就会释放出来。从热源中取出并稍微冷却。当香肠凉爽到可以处理时，将它们切成片状，约2英寸切片。转移到平底锅以及来自切菜板的任何积聚的果汁。在每只鸡大腿的皮肤侧切下两条斜线。根据辣椒的大小，将它们分成两半或四分之一，然后放入一个大的搅拌碗中。加入切片的红色和黄色洋葱和土豆块。用平底锅汁加入鸡大腿和香肠块。用犹太盐，黑胡椒和意大利香草调味。淋上一汤匙橄榄油。用手混合，直到所有成分都涂上油，3或4分钟。

转移到大型重型烤盘。将鸡大腿均匀地放在一边。将土豆放在顶部附近。放入预热的烤箱中，直到鸡肉煮熟，一切都焦糖化，约1小时。插在骨头附近的即时读数温度计读数应为华氏度（74摄氏度）。如果需要，撒上切碎的新鲜意大利香菜。香料混合：1汤匙犹太盐，加上更多的味道2茶匙碎香菜2茶匙碎小茴香1茶匙磨碎的姜黄1茶匙辣椒粉1/2茶匙辣椒21/2磅无皮无骨鸡大腿。

切成2英寸的碎片2汤匙植物油1大黄洋葱，切碎6瓣大蒜，切碎1汤匙精细磨碎，新鲜生姜31/2杯鸡汤，或品尝3/4杯不加糖的天然花生酱，1/2杯番茄酱1汤匙装红糖，1磅西葫芦，切成块1个红辣椒，切成块1个绿色辣椒，切成丁2杯，热米饭，用于装饰1/2杯烤花生，加上更多的装饰3汤匙切碎的新鲜香菜，用于装饰将所有成分添加到列表中1小时15分钟将盐，香菜，小茴香，姜黄，辣椒粉和辣椒混合在一个小碗里。将鸡块放入一个单独的碗中，加入1/2的香料混合物。充分混合，用香料混合物涂在每个表面上。在重锅中用高温加热油。棕色的一半鸡块四面。转移到碗里。重复鸡的其余部分。

将洋葱加入锅中。炒至洋葱开始变成半透明和金黄色，1或2分钟。加入大蒜和生姜;煮约1分钟。搅拌剩余的香料混合物;煮一分钟。倒入鸡汤。加入褐色的鸡肉和积累的果汁。加入花生酱和番茄酱;加红糖。煮沸并减少热量，以保持温和，稳定的慢煮。煨，偶尔搅拌，约30分钟。将西葫芦，红甜椒，胡椒和花生转移到锅中。搅拌混合。继续炖煮，直到鸡肉和蔬菜叉子嫩，30到40分钟。从热量中除。用米粉和一些花生和切碎的香菜。