创意土豆四种做法,方便简单,在家也可以快

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土豆可以煮可以烤还可以炸，土豆的做法多种多样。小编今天就给大家介绍一些比较简单快速省时的做法，在家轻轻松松就搞定。烤薯角最简单最方便的做法之一，食材所需也是极少。食材仅仅需要土豆，油，盐，黑胡椒，甜椒粉即可。我们需要把土豆去皮后切成薯角一样的形状，如果不会切就切成薯条一样的形状也可以。接下来在一个大碗里面放入盐，黑胡椒，甜辣椒，油还有我们切好的土豆一起搅拌均匀。然后在烤盘上铺上一层锡纸，在锡纸上刷上一层油。把拌好的薯角一次放在锡纸上，放的时候要给给个薯角之间留一点间隙。

当我们在把薯角放在锡纸上的时候，就提前把烤箱温度调到预热。当薯角放入烤箱后，一般烤45分钟左右。如果喜欢吃脆一点的就可以多烤一会儿。基本上烤的时间，都是由个人根据自己的喜好来掌握。当薯角烤好后，我们可以看到每个薯角都鼓起来来了，和外面卖的一模一样。

在家我们用烤箱还可以做焗烤土豆泥，看着就给人很有食欲的一道菜。这道菜所需要的食材一般家里面没有，但是为了好吃的东西去一趟超市也是值得的。我们需要的食材有小一点的土豆，黄油，杂菜，奶粉，芝士，演，混合香料，奶粉，肉丸。土豆需要小点儿的原因是因为，我们需要将土豆放入微波炉里面用高火四分钟将土豆烤到全熟。当土豆烤熟从微波炉里面拿出来的时候，我们要趁热把土豆的皮撕掉。之后把土豆在碗里和黄油一起捣碎，然后加入适量的盐一起搅拌。之后加入杂菜，香料再次搅拌。

将我们买的芝士拿出来切成块状。在耐热玻璃碗底先铺一层土豆泥，然后适量的放上一些我们切成儿块状的芝士。一层土豆泥，一层芝士块儿依次重复这样的操作。做后在碗顶上铺上一层厚厚的芝士，放入烤箱考始烤。我们需要放进烤箱的中层，上下火温度度左右即可。烤30分钟左右，等芝士融化并且表面有点焦黄就可以了。

在逛超市的时候，很多人都喜欢买薯片。但其实我们在家也可以自己做薯片。需要的材料也只有土豆，辣椒粉，五香粉，盐。把土豆洗干净去皮，切成比较均匀的薄篇。土豆片一定要切薄一点，不然在烤的过程中不容易熟。将切好的土豆片，放在水里泡一会儿。因为这样可以洗掉土豆里面的一些淀粉，我们在吃点时候热量也会少一点不容易发胖。将泡过的土豆片捞出沥干，沥干后放入一个大碗内撒上盐。

之后加入适量的辣椒面和五香粉，之后将土豆腌制10分钟，10分钟后就把腌好的土豆均匀的放在微波炉里面的小蒸笼上面。微波炉高火四分钟，将土豆取出来翻面再高火四分钟。刚刚拿出来的土豆片是软的，我们需要等它变冷，之后就会是脆脆的薯片了。这样做出的薯片和我在超市里面买的一模一样。

在家利用烤箱或者微波炉我们还可以做风琴土豆。食材需要土豆，培根，烤翅腌料，咖喱粉，盐，鸡精，色拉油。我们需要把土豆削皮，每隔3毫米左右就切一刀，但是底部不要切断。将我们切好的土豆用锡纸包好，放入烤箱度，上下火烤40分钟左右。在烤土豆的时候将培根切好，再把烤翅料和水搅拌均匀。之后将培根放入料汁里面腌制10分钟。将咖喱粉，盐，鸡精，色拉油调成汁备用。土豆烤好取出后，将腌制过的培根放入土豆的缝隙中。用刷子将咖喱汁均匀刷在表面，再次将土豆放入烤箱烤20分钟即可。