春天这菜再贵,也要多给孩子吃,促进骨骼发

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春天，万物都在生长，在每个人眼中都是一派生机勃勃的景象。对于我们人体来说，也是调养的最佳时节。除了每年春天应季而生的各种野菜，还有一种食物是最让大家喜爱的，这就是杏鲍菇。菌菇类的食物，一直都被大家所熟悉，都知道是非常有营养的食物。不管平时是用来炒菜，还是煲汤，都是特别的鲜美可口。

杏鲍菇的营养价值非常的高，它含有丰富的氨基酸，蛋白质，碳水化合物，钙，锌等营养物质，具有很好的促进肠胃消化，增强人体免疫力，促进骨骼发育，美容养颜等功效。

尤其是孩子在春天正是长个子的时候，春天这菜再贵，也要多买来做给孩子吃，可千万别在这时候亏待了孩子，开春长个大高个，而且杏鲍菇含有丰富的膳食纤维，多吃也不会长胖哦，爱美的女生也可以多吃点它，帮助排出体内多余的脂肪，常吃大肚腩变成小蛮腰，怎么穿衣服都好看。下面就为大家分享一个杏鲍菇好吃的做法，出锅比吃肉还要香，大人小孩都很喜欢吃。

一，食材：杏鲍菇2个，青红线椒4个，大葱1段，酱油2勺，鸡精少许，沙拉汁适量，食用油适量。

二，香辣杏鲍菇的做法：

1.首先准备好所有的食材，将杏鲍菇清洗干净，然后切成拇指大小的丁，装入盘里备用。然后把青红线椒清洗干净后切成圈，大葱段清洗干净后切成小圈装入碗里备用。青红线椒买的时候选嫩点的，那样不会很辣，如果怕辣，也可以把它换成甜椒哦。

2.起一锅，里面放入适量的食用油，先把油烧热，然后倒入大葱段进去，先炒出香味来。接着下入杏鲍菇颗粒，翻炒至杏鲍菇变软，然后加入2勺酱油，继续翻炒均匀。

3.这时候再倒入青红线椒圈，继续翻炒均匀。倒入适量的沙拉汁，把它们翻炒均匀，烧出香味来，然后再放入少许的鸡精调味，翻炒均匀就可以出锅了。因为放入了酱油，所以基本不用再放盐了，如果口味重的朋友，可以尝一下，如果盐不够，再加一点哦。

4.这道色香味俱全的香辣杏鲍菇就做好了，配上一碗白米饭，真的是太香了。最好再配上一个勺子，因为一颗一颗吃，真的不过瘾，要一勺一勺地舀到碗里才最爽哦。

小贴士：

今天为大家分享的这个香辣杏鲍菇的做法就结束了，简单易做。杏鲍菇营养又美味，春天更是要多吃一些。不管是小孩还是爱美的女生，多吃都是对身体很好的哦。杏鲍菇比较容易熟透，而且它自身也含有很多的水分，所以不需要炒制太久，这样更能保持它的清脆口感和营养物质。杏鲍菇本身就是一种非常鲜美的食物，有很多好吃的做法，不知道大家还有哪些杏鲍菇好吃的做法，可以下方留言和大家一起分享一下哦。