绿色的菠菜见多了,红紫色的您见过吗营养丰

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说起菠菜，大多数的朋友的都会想起我们日常生活中那种绿油油的美味蔬菜，但你知道吗？有这么一种菠菜，颜色紫红，不认识的朋友绝不敢认这是菠菜，这两种菠菜的营养价值真的可以说是有着天差地别！

第一点，红叶菠菜它的颜色从它的根部一开始长出来的时候就是红色的，并不是慢慢地从绿色变成红色，因为现在超市里面也有一种红叶菠菜，看着很有食欲，但是有的朋友就会感到疑问：这种颜色这么鲜艳的蔬菜，到底是不是转基因的蔬菜啊？

其实把，在这里小编要给大家说一下，红叶菠菜就像和我们常说的紫薯，彩色甜椒，黑玉米一摸一样，都是用杂交培育的方法得出来的，杂交培育就是将拥有很多不同形状的种类，从而进行授粉，然后得到人们想要的品种，就比方说袁隆平现在还是在研究这个杂交水稻，杂交水稻的产量比之前增加太多了。

第二点，红叶菠菜他也是碱性类的蔬菜，它能够非常有效的改善人身体内的酸性环境，红叶菠菜的叶子非常的好看，可以用来炒，不光用来炒还可以把红叶菠菜榨橙汁，然后用红叶菠菜的汁液做成彩色的蔬菜面，或者包饺子时用的面皮，都非常能够吸引人，但是相对于菠菜来说，红叶菠菜它里面的内种粗纤维少了一些，所以吃起来会比普通的菠菜更好吃一些。

红叶菠菜和绿色普通菠菜的种植方法大致相同，它们两个一般都在9月份到10月份的中旬露底种植，它适宜的发芽温度是在15度到20度，当温度达到了，30度以上发芽率就会降低，生长合适的温度在20度到25度之间，当温度超过30度时，它就不会生长了，还有播种前要先整平土地，一亩地用有机肥千克，还要有适宜的播种深度。

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