两岁左右的宝宝,三餐如何搭配才能既营养又

北京中科医院在哪里 http://www.csjkc.com/yydt/m/773.html

自从宝宝降临到这个世界之后，所有的家长为宝宝的一日三餐操碎了心，尤其是两岁左右的宝宝已经断奶，身体处在快速发展的过程当中，饮食需要更加的丰富，合理的搭配膳食显得格外重要。两岁左右的宝宝膳食需要营养均衡，荤素搭配让宝宝吃得既营养又健康。

01一、早餐以蛋白质为主、味道清淡、容易消化

第一种虾仁炖蛋：将鸡蛋打散，加入姜片适量的清水入锅蒸七分钟，将锅内倒入麻油，加入葱花爆香之后，倒入虾仁、红萝卜炒熟后调好味，倒入鸡蛋羹内。

第二种鸡蛋火腿三明治：将火腿片放入锅中煎至两面金黄盛起，再将鸡蛋煎至八分熟关火。将黄油涂后在面包片上面，放上火腿片、黄瓜片和西红柿片、再加入鸡蛋，最后盖上另一片面包片，三明治就做好了。这时再给宝宝泡一杯牛奶，营养非常丰富。

第三种鸡肉青菜粥：将粳米15g加适量清水煮成粥放在一旁备用，再将鸡胸肉剁成肉泥，在锅中加少量油煸炒鸡肉泥，炒熟后加入煮好的粥里面煮开，关火前加入少许盐，最后放入青菜末，一碗美味营养的粥就好了。

02二、午餐需要营养全面、避免孩子出现偏食的习惯

第一种鱼头豆腐面：将鱼头洗净，尤其是鱼头里面黑色的部分要洗净干净，将豆腐切成块，大葱切成段，青菜切成丁，姜切成片。在锅里加入麻油，将葱段、姜片炒出香味，再将鱼头放入，两边煎黄加入热水，再加入豆腐一起炖煮十分钟，汤变成乳白色之后将鱼头取出，放入面条，面条煮软加入青菜，再煮两三分钟，加入盐调味即可。鱼头也可以换成鱼类，不过要注意鱼刺。面条煮得烂一些，孩子好消化。

第二种西红柿牛肉羹：在锅里面加入少许油，将葱花、姜末爆香之后，加入热水，再将牛肉馅放入锅内，加几滴醋，用小火慢炖，等到牛肉馅熟烂之后，将切好的西红柿片放入牛肉羹里面，再加少许水淀粉勾芡，最后加入少许盐和香葱末即可。

第三种虾仁蛋饺：将虾米仁剁碎，与猪瘦肉馅搅拌，加入葱姜末和少许盐拌匀，腌三个小时左右；再将一个鸡蛋加入少许淀粉，加清水拌成糊状；在锅中加入少许油，将鸡蛋糊摊成蛋皮，再将肉馅包在蛋皮当中，再蒸八分钟就可以了。

03三、晚餐主要以好消化、营养均衡为主

第一种清蒸鳜鱼：将鳜鱼洗干净，用少入料酒腌一下，将姜、蒜切成片，大葱切成段。腌好的鱼身上加入葱姜蒜，再倒入蒸鱼豉油、蚝油、少许麻油和盐将鱼身上涂抹均匀。将水烧开，将鱼放入蒸锅内蒸十分钟即可。

第二种白菜枸杞猪滑汤：将猪棒骨洗干净敲碎，放入开水中焯一下，将碎骨取出；将锅内加一些凉水，将骨头、葱姜、红枣、枸杞、桔子皮少许放入锅中，大火煮沸后加入几滴醋，将火调至小火煮两个小时左右。汤煮好后加入青菜和少许盐就可以了。

第三种拌五彩蔬菜：将莲藕去皮切成片、黑木耳泡发好之后撕成小块、胡萝卜去皮之后切成片、西兰花用手掰成一小朵一小朵，将红色的甜椒切成丁。一切准备就绪之后，将锅里面加入水，滴几滴油，水开后将所有的食材分别焯熟沥干，加入少许盐就可以了。

04总结

两岁左右的宝宝每天的热量控制在一千卡左右，除了补充蛋白质等三大基本营养物质之外，还需要补充许多微量元素,因此食材的种类一定要多种多样，营养全方面均衡。每天换着花样做给宝宝吃，多花些心思，让宝宝对食物产生新鲜感才可以让宝宝吃得开心，有助于宝宝的健康发育。