75岁姥姥自制辣椒酱,全家人连吃带打包,

2023/4/3 来源:不详

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75岁姥姥自制辣椒酱,全家人连吃带打包,老干妈、小岳岳都弱爆了!

现在的人最在乎的就是吃了,几乎个个都是吃货,提起吃,就两眼放光,为了吃可以付出很多的代价,再遥远的距离,也阻挡不住大家吃货的内心。不管多远都愿意去尝试这款美味,这就是吃货们的决心。今天带给大家的就是好吃的美味,这款美味是辣椒酱,我们中国人都很喜欢吃辣椒,对辣椒的喜爱程度是很深的,这一点很多老外都理解不了,中国的辣椒酱也火爆了很多的国家,许多老外都特别的爱吃,尤其是老干妈,在许多国家卖的都很好,今天带给大家的是姥姥自制的辣椒酱,味道真的超级棒!

我们家的人都特别的喜欢吃辣椒,无辣不欢,餐桌上都是红彤彤的一片,其中姥姥做的辣椒是最好吃的,她也经常给我们做好吃的辣椒酱,今天就将她做的辣椒酱的方法分享给大家,吃起来真的是超级棒,首先要做的就是将辣椒切碎,然后要做的就是大蒜洗干净切碎,然后将红辣椒和大蒜放在一起搅拌均匀!

之后可以在里面加适量的食盐,接着充分的搅拌均匀,然后炒锅里面放适量的油,大火将油烧热,然后趁热将其浇在辣椒上面,闻起来又香又辣,做法真的超级的简单,只要这几个步骤,辣椒的选择可以根据自己吃辣的程度,能吃辣椒的,就选择很辣的辣椒,不是很能吃辣的,就选择不怎么辣的辣椒,不能吃辣的,可以选择甜椒,但是需要注意的是,辣椒的辣度越低,放的食盐就越少,这样吃起来才不会很咸!

辣椒酱做好之后,将其全部都装在瓶子里,密封保存,为了让它保持的时间更加的长久,最好还是放入冰箱冷藏,随吃随拿,闻起来香辣无比,特别的过瘾,吃起来更是热辣的让你连舌头都受不了,辣的说不出话来,虽说每一个步骤都看起来很简单,但是不同人做出来的口味就是不一样,75岁姥姥做的味道特别棒,每次做好之后,我们全家人都是连吃带打包的,真的是辣的特别过瘾!老干妈、小岳岳在它面前都弱爆了!

这些就是我自己打包的辣椒酱了,吃起来很过瘾,与其叫做辣椒酱,不如叫做剁椒酱,也就是比辣椒酱更高一级的辣酱,爱吃辣的人看到之后都口水直流了,不管是吃什么样子的主食,都可以配上一点姥姥做的辣酱,超级下饭,每次都能让我狂吃两大碗,觉得这个世界上再也没有什么辣椒酱可以与它相提并论了!

其实大家不可以否认的是,我们中国的老干妈味道很好吃,它也是我们中国美食的骄傲,在各国的呼声都很高,大家都很爱吃,老外们顿顿离不开,对它的喜爱程度可见一斑,但是爱吃辣的人都接受不了,因为它的辣度实在是太低了,根本不是我们想象中的辣椒酱,很香没错,但是一点都不辣!

另外还有这一款辣椒酱,最近真的是很火,倒不是因为味道,而是因为包装,贱萌贱萌的小岳岳让人看了就忍不住想要买,但是不管是怎么样的辣椒酱,在我的眼中都没有75岁姥姥做的剁椒酱好吃,因为这才是正宗的辣椒酱!

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