粒粒分明的夏日缤纷蛋炒饭,小白也能轻松学

如果喜欢自己在家里面做一些美食的话，冰箱里面经常会剩余一些琐碎的材料。其实大家在平时的时候，如果看到冰箱里面有这么多剩余的材料，大家完全可以把这些剩余的材料做成一道美味的食物来吃，所以今天我要带给大家的文章，就是跟大家说一下，用冰箱里面的剩饭再搭配上两个鸡蛋，做一个夏日缤纷的蛋炒饭，做法非常的简单，而且味道很好吃，所以大家就跟着我来一起看一下这个蛋炒饭该怎么做吧。粒粒分明的夏日缤纷蛋炒饭，小白也能轻松学会，颜值味道都很赞！

准备食材：剩饭一碗，鸡蛋两个，洋葱1/4个，西兰花两小朵，水果胡萝卜半个，小番茄4个，红甜椒1/4，酱油一勺，盐适量，油适量。制作方法：我们在做之前当然是要把这些所需要的食材全部都准备一下，准备好之后我们才能够开始做。

把这些食材全部都准备好之后，我们首先要做的就是把鸡蛋磕进碗里面打散，然后把准备的其他的配菜全部都切一下，全部都切成小丁，然后放在一边备用。

把这些全部都切好之后，我们就可以起锅烧油了，起油锅把饭先倒进锅里面，用中火炒上两分钟的时间。

然后把刚才已经打散的鸡蛋拿过来倒进米饭上，开始快速的翻炒，一定要翻炒均匀。

把鸡蛋液倒进米饭上之后一定要开始翻炒翻炒，均匀翻炒两分钟的时间。

翻炒均匀之后，我们要做的就是把刚才我们切好的其他的配菜拿过来，全部都倒进锅里面，倒进锅里面之后继续翻炒，把这些配菜和米饭全部都搅拌均匀。

接下来在锅里面加入酱油盐继续翻炒，一分钟的时间翻炒进去之后就可以出锅了，这样一个非常好吃的蛋炒饭其实就已经做好了。

这样子做出来的蛋炒饭和我们平时做的蛋炒饭一点也不一样，我们平时做蛋炒饭的时候可能都是先把鸡蛋先煎一下，然后再把米饭倒进去。这样子做出来的炒饭，鸡蛋和米饭是分开的，但是今天我教给大家的这个做法，鸡蛋和米饭全部都是包括在一起的吃起来口感会更好吃。

这样子炒好的蛋炒饭看起来粒粒分明，而且清香松软，非常的好吃，所以大家如果家里面有剩米饭的话，完全可以按照这个方法来做一个蛋炒饭。