Mahimahi与泰国绿咖喱
2024/10/18 来源:不详配料
1杯新鲜罗勒叶,分开2罐(每罐14盎司)椰奶4汤匙泰国绿咖喱酱2汤匙越南或泰国鱼露2汤匙糖4个回真鱼片(每个1英寸厚和6盎司)。2个大红甜椒,去籽,切成环熟米饭
营养信息
卡路里脂肪热量67%蛋白质37g脂肪44克饱和脂肪38g碳水化合物18克纤维0.9g钠mg胆固醇mg
如何做
第1步
将烤架加热至高温(°至°)。
第2步
泥2/3杯罗勒叶,1罐椰奶和咖喱酱放入搅拌机中。在锅中用中火加热混合物,搅拌直至2到3分钟起泡。加入剩余的罐装椰奶,1/2杯水,鱼露和糖。将酱汁煮低,直到变稠,持续10分钟。
第3步
用3到4汤匙的鱼涂鱼。酱。用约2汤匙的胡椒粉涂成一层。酱。
第4步
用钳子和一团涂油的纸巾给油煮熟的炉排。烤胡椒,盖上锅盖,转动一次,直到变黄,持续4至5分钟。转移到盘子里。烧烤鱼,盖上锅盖,转动一次,直到刚煮熟,持续3至5分钟。用宽的刮刀小心地转移到另一盘上。
第5步
将米饭oon在大盘子上,上面放鱼。将剩余的罗勒切成薄片。在鱼上捞出一半的酱汁,上面放上胡椒粉,再撒上罗勒。服务与石灰楔子和更多的调味汁。
第6步
注意:营养分析是每份。