做香煎甜椒鹑蛋圈的方法步骤

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本文用到的食材有:鹌鹑蛋鸡蛋青椒

胡萝卜营养丰富，富含人体必需的多种营养物质，经常食用可以增加人体抵抗力，也因此深受大众青睐。胡萝卜不宜生吃，生吃人体不能吸收营养物质，所以胡萝卜最好熟食。

食材

甜椒，鹌鹑蛋，李锦记蒸鱼豉汁

步骤

1.将舔椒切成圈放入5成热的平底锅中。

2.将鹌鹑蛋打进甜椒圈中，用小火煎成微黄即可。

3.捞起后浇上李锦记蒸鱼豉汁就可以了。

鹌鹑蛋的功效

常吃鹌鹑蛋对身体有哪些好处？

一、缓解失眠

常吃鹌鹑蛋可以缓减神经衰弱、失眠、多梦等症状；

二、预防过敏

常吃鹌鹑蛋能预防因吃鱼虾发生的皮肤过敏、呕吐、风湿疹以及药物性过敏症；

三、健脑

鹌鹑蛋富含的卵磷脂和脑磷脂，是高级神经活动不可缺少的营养物质，具有健脑的作用；

四、治疗疾病

鹌鹑蛋可辅助治疗浮肿、贫血、肥胖型高血压、肝大、糖尿病、肝硬化、腹水等多种疾病；

五、食补调养

鹌鹑蛋富含铁元素，对贫血、月经不调、营养不良、神经衰弱、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用；

虽然你现在学已经会了这道香煎甜椒鹑蛋圈的做法，但是我想你不知道的是：这道菜还具备缓解失眠、预防过敏和健脑的功效吧？快把这道好吃的美食做给我们爱的人，也把健康带给我们爱的人吧。