大厨告诉你甜椒胡萝卜肉片就这么做,爽口美
2024/9/8 来源:不详北京看白癜风最专业的医院 http://www.t52mall.com/
大厨告诉你:甜椒胡萝卜肉片就这么做,爽口美味,滋补又营养
今天,小编要给大家讲的是甜椒胡萝卜肉片的做法,对于这道美食大家也不陌生,甜椒和胡萝卜都是我们常见的蔬菜,有着丰富的营养,但是要想做的好吃也不简单,接下来小编就来具体给大家分享一下这道美食的做法,一起来看看吧。
健康功效:
胡萝卜:活血化瘀
花生油:健脑益智,抗癌防癌
酱油:活血化瘀
食材用料:
瘦肉克,甜椒1个,胡萝卜一个,花生油适量,酱油适量,盐适量。
甜椒胡萝卜肉片的做法:
1.首先准备好食材,甜椒洗干净,去除芥蒂,去籽,先切大块,然后再切小块,装盘备用。
2.将胡萝卜切去头尾,去皮,洗净,对半切开,先切片,再改切小片,装盘备用。
3.瘦肉洗干净,然后切成薄片,放入适量的盐,用手抓匀,腌制入味。
4.将锅烧热,放入适量的花生油,当油热后放入胡萝卜进去,用大火快速的进行翻炒一分钟左右,然后调成小火。
5.然后放甜椒进去,加入少量的水,用大火快速的进行翻炒一分钟左右,放入适量的盐,翻炒均匀盛出来装盘就可以了。
6.锅里重新放油,当油热的时候,放入瘦肉用大火进行快速的翻炒,肉变色后放入少量的酱油,稍微炒洗,调成小火。
7.放入甜椒,胡萝卜,用大火翻炒均匀就行了。
以上就是甜椒胡萝卜肉片的做法,怎么样,是不是很简单?如果你对这道美食感兴趣的话,就赶快做吧,一定会特别的美味,同时欢迎大家评论留言,记得点赞