虽是素食,但它也能满足无肉不欢的主奶

北京雀斑医院哪个好 http://baijiahao.baidu.com/s?id=1713926560332244852&wfr=spider&for=pc

很多菜的创意组合会让你吓一跳，因为那已经超乎你的逻辑和想象。但是有很多名菜，却是在不同的碰撞之中创造出来的。接下来这一道，我会仔细好好给大家介绍，它，是如何碰撞出来的。

炒锅、锅铲、水晶碗、榨汁机、打蛋器、漏勺

红甜椒1/2颗

绿花椰菜1/2株

白花椰菜1/2株

洋葱1/2颗

黄甜椒1/2颗

洋菇5朵

菲达奶酪适量

蒜末1大匙

黑胡椒适量

糖半匙

食材

▼

菲达奶酪（FetaCheese）是希腊享誉国外的奶制品之一，它由绵羊奶制成。乳脂肪含量一般在40%~50%左右，色泽乳白，质地柔软。常用于开胃菜的制作，也可以入菜烹饪哦。

切蔬菜

将绿、白两色花椰菜切成小朵，洋菇切片，红甜椒去籽切块，洋葱切丁备用。

Tips

▼

你可以按照自己的喜好自由选择蔬菜，色彩的搭配也可以随心所欲，不过最好不要使用叶菜类的蔬菜，水分太多了会影响整道菜的口感和味道。

打碎黄甜椒

黄甜椒去籽后，放入榨汁机里打碎备用。

干煸洋菇

将洋菇放到锅里干煸。

加橄榄油

香菇炒出香味后，放入洋葱丁，而后加入少许橄榄油。

加红甜椒

将红甜椒和蒜泥加入锅里，充分炒匀。

加水

加入少量的水，再倒入之前打碎的黄甜椒，然后炒匀。

焯花椰菜

烧一锅水，然后将花椰菜放到水锅里焯一分钟左右。

Tips

▼

怎样让花椰菜更入味，详看本文下方小技巧?

加入花椰菜

将焯好的花椰菜捞出，放入步骤6的锅中，一起翻炒。

加奶酪

将菲达奶酪放入锅中炒匀，待奶酪融化。

Tips

▼

蔬菜里面加入fetacheese，cheese含有的油脂不至于让蔬菜太过寡淡，即使是无肉不欢、不喜蔬菜的人也会爱上这道菜。

调味

往锅里放入半匙糖，再撒上黑胡椒，稍作翻炒就能出锅享用了。

Cheese（奶酪）由于发酵浓缩过，它的浓度比牛奶酸奶更高，营养价值也更为丰富，它所富含的蛋白质和钙也是人体所需要的。常食用cheese能有效地预防骨质疏松等症状哦。

▼

▼

▼

奶酪蔬菜总烩：“我长这个样子！”

?怎样让花椰菜更入味？

在焯花椰菜前

在滚水里倒入两匙盐

这样焯水后的花椰菜较容易入味

看看你都错过了哪些精彩美味吧！

▼

▼

▼

菜谱23

鸡肉豆乳锅

?

菜谱24

白汤鱼面

?

.....................................预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇