辅食属于宝宝的特色菜品甜椒瘦肉白玉卷
2022/6/14 来源:不详营养简介:
娃娃菜含有多种维生素,而且还可以清热解毒,瘦肉含有宝宝必需的蛋白质,甜椒更是富含维生素,而且味道清甜不上火。
基本上,大多数宝宝都很挑食。妈妈们总是很头疼该给宝宝吃什么好。今天阳阳妈给大家分享一道白玉卷,希望也合你家宝宝的胃口哦~
时间:45分钟
难易程度:简单
适宜月龄:12个月以上
食材:娃娃菜或是白菜5片、瘦肉克、甜椒10克、小葱10克、地瓜粉少量、油少许、宝宝酱油,少许荤素搭配,让宝宝也能吃上特色菜品。
步骤:
1、娃娃菜洗净,只取叶子部分。
2、锅里放些水烧开后将娃娃菜叶放进去烫软,大概一两分钟就可以了。捞出放在盘子里放凉备用。
3、将瘦肉剁成泥状,小葱、甜椒切成小丁,备用。
4、将肉泥、小葱丁、甜椒丁,加一点地瓜粉、宝宝酱油拌匀。
5、将拌好的肉馅放在烫软的娃娃菜的中间。
6、先将下面菜梗的部分往上折。
7、再将左右两边的菜叶折过来。
8、最后将上面的菜叶往下折,翻个面,放在盘子上就OK了。其他的几个也是照这样包裹好之后,码放在盘子上,然后放在锅里隔水蒸20-30分钟就OK了。
营养又美味的白玉卷,喜欢嘛?
还可以加自制番茄酱在上面。
温馨提示:1、可以搭配番茄酱在上面一起使用,口感会更好。
2、里面的肉馅还可以换成鱼肉、虾肉。。。各种肉,加点地瓜粉是为了让口感吃起来更顺滑。
▌编辑:厦门辣妈圈
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