甜豆炒藕片,家常菜快手菜,清脆好吃美食

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甜豆炒藕片

By寻梦一ZbDu

甜豆炒藕片，家常菜快手菜。甜豆含有的维生素Ｂ群，在蔬菜中的含量算是非常高的，加上莲藕也含有不少量的维生素Ｃ，所以对预防感冒及增强免疫力是非常有帮助的。

原料：甜豆、莲藕、甜椒、葱、姜、蒜、油、蚝油、五香粉。

做法步骤：

第1步、甜豆2把，莲藕1节，甜椒半个，葱姜蒜适量。

第2步、甜豆择洗干净，掰开易熟。

第3步、莲藕去皮切片，焯水1分钟，捞出立即过凉。

第4步、其它食材洗净切好。

第5步、准备好所有食材。

第6步、平底锅加热加点油炒香葱姜蒜，然后加甜椒，加藕片，加1勺蚝油，加盐，加五香粉，最后加上甜豆翻炒均匀就可以了。

第7步、甜豆炒藕片，家常菜快手菜。

来自美食天下寻梦一ZbDu的作品。

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