一吃就上瘾的下饭菜红烧鸡腿肉豆果美

2023/3/19 来源:不详

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By三千小厨

用料

鸡腿(去骨)3个口蘑5个红甜椒1根洋葱小半个老抽半茶匙生抽1勺姜6片盐1茶匙白糖1茶匙生粉1勺

做法步骤

1、鸡腿肉切小块,加盐、老抽、生抽、糖、生粉抓匀腌制15分钟,口蘑、红椒、洋葱、姜切片

、热油下姜片爆香

3、下入鸡腿块翻炒分钟至变色,捞起备用

4、少许油下洋葱爆香

5、加入口蘑炒软,加少许盐调味

6、倒回鸡腿肉焖分钟

7、淀粉加老抽、水调一个芡汁,倒入锅里大火收汁即可

8、下饭

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