冬天吃这几种食物不怕冷,既暖身又暖心,爽

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冬天吃这几种食物不怕冷，既暖身又暖心，爽爆你的胃！

现在，天气急骤降温，甚至是下起雪来了，天气特别地冷。这个时候，怕冷的人需要注意饮食保暖了，经常地多吃一些温热补气血的食物，调理好饮食，可以有效地达到御寒和健脾胃的作用。其实，怕冷与人体缺乏维生素和矿物质是有很大的关联的，因此，需要多加地补充这方面的物质，以达到机理平衡。那么，想要抵抗冬季的寒冷应该多吃一些温热的食物，到底吃什么好呢？下面，小编就来说几句啦！

三色牛肉丝

这是一道非尝下饭的家常菜，选用西芹、青椒、牛肉和甜椒爆炒而成，鲜嫩爽口，软嫩味美，超级地好吃，爱吃牛肉的吃货们千万不可错过这道菜哟。色泽鲜亮的菜肴，看见的第一眼就能给人十分惊艳的感觉。确实，像在这个冷的天气，应该多吃一些牛肉，它富含维生素、蛋白质和脂肪等，可以补益脾胃和强筋骨，对于身体虚弱的人来说，是很好的补益气血食物以及具有很有御寒的能力，各类人群都是适宜的。话说回来，这道菜的做法也是很简单的，家常菜的做法，到底难不到哪去。

首先，备好青椒、甜椒、西芹、嫩牛肉、生姜和大蒜等原料，除牛肉外的配料都切成丝；另外，牛肉切成丝，加入淀粉和生抽拌匀腌制几分钟，等锅热了后，倒入牛肉丝翻炒几下，再倒入豆瓣酱、大蒜和生姜等一起炒。最后，才是放入西芹和甜椒爆炒，加入生抽、盐和醋等调味炒至均匀，随即出锅，色彩艳丽，勾人食欲，好吃的美味，既下饭又下酒哟！高颜值的家常菜肴，用来招待客人也是非常给力的。

砂锅羊肉

用砂锅做菜的好处还真多，既可以保证菜品的原汁原味，鲜浓的味道，也极利于人体的消化吸收。冬天，用砂锅炖羊肉可以起到很好的保温效果，含有丰富的营养物质，常吃可以补足人的益气和虚弱，促进血液的循环，从而到达给力的御寒效果，也有助于身体免疫力的提高，吃这一道菜的时候，最好是与家人围在一起吃，营造出幸福的气氛，既暖心又暖胃，老少皆宜，在春节的时候吃，是再幸福不过的一件事了。

要做上这么一道鲜味的羊肉，做法是不难的，所有的食材准备好了且切好，就是入锅先炒葱姜蒜了，加入黄酱爆炒出香味来，再是加入娃娃菜翻炒，炒好了后，倒入砂锅里面，羊肉摆在菜的上面，用温火慢慢地熬制出浓稠的汤汁来，鲜香的气味，非常地诱惑人的口舌。最后，撒上几片香菜在上面，更是好吃到耐人寻味，鲜美的味儿，绝对让你吃了又吃，好上这么一口。

海带玉米排骨汤

这个时节，是适合进补了，冬日进补滋养的美汤，就是这么一款了，鲜浓甜味的排骨汤了，滋养的美味，十分地不错哟。海带里的含碘量很高，营养丰富，加上玉米和排骨，营养也是较为全面的，浓汤鲜味，做起来也是很方便快捷的，排骨先在冷水锅里面焯一遍。海带、萝卜、玉米和姜等切好了后，就可以放入锅里面炖了，炖上2个小时左右即可。往汤里面加入了盐后，鲜美的汤汁完美地呈现出来，即可品尝了。