想宝宝营养更全面,不妨试试这道辅食,不仅

北京治疗白癜风最好的医院 http://hunan.ifeng.com/a/20170705/5797804_0.shtml

每天给宝宝做辅食我都习惯提前一天计划好，等转天一早准备新鲜食材直接开动。打开所用的所有材料，像帝王般俯视自己的疆土子民一样，大手一挥拿起芝士就做了今天这道辅食“番茄鸡肉焗饭”。

“番茄鸡肉焗饭“做法简单，把食材炒熟后盖在热腾腾的米饭上，最后撒上一层厚厚的儿童原质奶酪。我家宝宝就爱吃奶酪经常吵着说要吃拔丝拔丝的饭饭儿，不只小孩大人何尝不是爱那层厚厚的芝士，舀上一勺连料带饭的扯着拉丝入口，细细咀嚼鸡肉中翻滚出番茄的酸甜，再混着浓香的芝士，舌头都欢呼雀跃起来。吃到下面温热的米饭因为有食材的鲜美，带来恰到好处的鲜甜，口感丝毫不逊色于其他美味。

食材小科普：

今天所用到的食材有米饭一碗、鸡胸肉g、胡萝卜半个、彩椒1个、番茄1个、冬瓜一小块。

米饭、冬瓜、鸡胸肉、彩椒、番茄、胡萝

鸡胸肉对宝宝来说蛋白质的含量较高，氨基酸种类多，其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似，是优质的蛋白质来源，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力的作用。宝宝添加辅食后，也可适量吃鸡肉，且有一定的好处。而且鸡胸肉含有较多的铁能够改善缺铁性贫血。

胡萝卜在蔬菜中是是非常的常见了，其营养价值也是有目共睹，其实，胡萝卜中主要的营养成分是胡萝卜素，还有丰富维生素，维生素对宝宝来说是生长时所必需的营养，所以宝宝多吃一些胡萝卜可以让身体更健康的发育，而且胡萝卜当中富含的维生素可以促进宝宝大脑发育，对宝宝视力发育也有不容小觑的好处。胡萝卜当中有一种维生素物质，经过转换可以成为维生素A，维生素A对宝宝身体有非常多的好处，如果宝宝身体内缺乏维生素A比较严重，那么就有很大可能会让宝宝出现夜盲症，还会造成视力方面的障碍等。

彩椒蔬菜类食物，颜色丰富，有红黄绿紫橙黑白等等，和甜椒统称为“番椒”，外形分类有很多，比如羊角形，枣形，灯笼形，指天形等等。彩椒的营养价值很高，其维生素含量在蔬菜界中是佼佼者，彩椒含有的维生素中以维生素C居多，吃彩椒，补充维生素C，可以补充精力，促进新陈代谢。彩椒味道偏甜，也带点辛，吃起来口感很脆，容易增进食欲。彩椒可以改善皮肤的色素多，雀斑多的症状，可以促进皮肤健康，保持皮肤水分，避免干燥，因而也是宝宝青睐的食物。

番茄又名西红柿含有丰富的营养，包括矿物质、维生素、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。它所含的维生素A原，在人体内可以转化为维生素A，能促进骨骼生长，防治佝偻病、眼干燥病、夜盲症及某些皮肤病。所含大量维生素C能促进小儿免疫力，防治感冒。西红柿内的苹果酸及柠檬酸等有机酸，还可增高胃液酸度，帮助消化，调节胃肠功能。西红柿中的果酸更可以降低胆固醇。研究发现，连续2周摄取低含量类胡萝卜素食物后，人体免疫功能明显降低；而连续2周摄取西红柿汁后，体内西红柿红素会明显增加，同时T淋巴细胞的免疫功能得到增强。人类免疫缺乏病毒阳性的宝宝，血液中的西红柿红素成分比健康的宝宝明显偏低。因此，进食西红柿能为宝宝补充身体所需的营养元素，还能有效预防疾病。

如何做呢跟我看来：

1把鸡胸肉切小块后加淀粉、一点点生抽搅拌均匀，腌制15分钟，再把番茄切丁备用

鸡胸肉腌制番茄切丁

2胡萝卜先插成丝，锅中加水煮沸放入胡萝卜丝焯水，沥干水分后再切成小丁备用

胡萝卜插丝焯水再切丁

3彩椒焯水后沥干水分，再切成细圈备用。冬瓜先切成小块再焯水沥干水分备用

彩椒焯水沥干水分冬瓜切丁焯水

4炒锅放少量油，放入腌制好的鸡胸肉炒至变白色盛出

翻炒鸡胸肉

5在烤碗中铺平米饭，不要压的太实

6把炒好的番茄、冬瓜、胡萝卜、鸡胸肉依次铺在米饭上

依次铺平食材

7铺上一层芝士，放好彩椒圈，再铺上一层芝士

底部照

8烤箱预热°5分钟，将米饭放入烤箱上下°15分钟，到芝士软化后即可

成品“番茄鸡胸焗饭”00:16

温馨提示：1宝宝吃鸡肉要注意宝宝感冒发烧生病或拉肚子时最好不要吃鸡，因为生病的宝宝肠胃消化能力相对较低，而吃鸡会加重肠胃的负担，不易消化，此时宝宝的饮食最好清淡为主。另外风热上火引起的病最好也不要吃，因为鸡性温，助火。宝宝年龄小，抵抗力差，吃到没熟透的鸡容易感染细菌，所以给宝宝吃的鸡肉一定要熟透哦。

2如果宝宝有腹泻、胃寒等症状时不适合生吃西红柿，一定要熟透吃，以免加重宝宝病情。

如果喜欢这道辅食希望大家收藏、转发、评论，我会及时给大家回复。也欢迎大家