春季作物长势不好很可能是这个原因造成的

2023/2/23 来源:不详

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每年春季进入三、四月份,天气变化无常,气温忽冷忽热,骤然的降温,会出现“倒春寒”现象,一旦发生“倒春寒”,受低温冷害影响,室内外作物就会造成严重冻害和冷害。这几年,“倒春寒”不仅出现在北方,南方也频频出现。

在北方“倒春寒”几乎是十年九寒,农民都知道“倒春寒”的危害,却每年都是防不胜防?今天我们就来深入了解一下“倒春寒”。

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冻害和冷害

不少农民对冻害和冷害缺乏理论上的认识,认为接近零度以下才能出现“倒春寒”,实际这是一种误解。

冻害

冻害在中国的南方和北方均有发生,尤以西北、东北的早春和晚秋以及江准地区的冬季、早春严重。温度下降到什么程度能够引起冻害因植物种类、器官、发育期和生理状态不同而异,耐寒蔬菜如大白菜,幼苗可耐短期-3℃的低温;甘蓝能耐较长时间-1至-2℃及短期-5至-8℃的低温,大蒜能忍受短期-10℃低温,菠菜可耐短期-30至-40℃的低温。

一般来说,植物遭受冷害的程度,除与降温幅度有关外,还与降持续时间、化冻速度等有关。降温幅度大,结冰时间长,化冻速度快,植物受害严重;如果缓慢结冰与缓慢化冻,植物受害则轻。植物受冻后,细胞失去膨压,组织疲软,叶片犹如烫伤,叶色变褐,最终干枯死亡。

冻害的分类

细胞间结冰伤害:通常温度缓慢下降时,细胞间隙中的水分结成冰,即所谓细胞间结冰。细胞间隙结冰会降低细胞间隙的蒸汽压,周围细胞的水蒸气便向细胞间隙的冰晶体凝聚,逐渐加大冰晶体的体积。失水的细胞又从周围的细胞吸取水分,这样,不仅邻近间隙的细胞失水,离冰晶体较远的细胞也逐渐失水。

细胞内结冰伤害:当温度骤然下降时,除了细胞间隙结冰以外,细胞内的水分也结冰,一般是原生质内先结冰,紧接着液胞内结冰,这就是胞内结冰。胞内结冰后,细胞内的冰晶体数目众多,体积一般比胞间结冰的小。

冷害

冷害是指0℃以上低温对植物的伤害。一些冷敏感植物,如黄瓜、番茄、甜椒等对低温很敏感,当温度下降到0~10℃范围内,植物就会受害。

冷害本质上是低温对植物体造成的生理损伤。引起冷害的温度一般为0~10℃或15℃,由此可见,提前预防“倒春寒”就要抓住15℃以上,在作物没有发生冷害时就要开始提前预防。

植物对低温的敏感程度与其起源地密切相关,热带起源的植物对低温冷害较为敏感,而温带起源的植物则敏感程度较小。冷害对植物体的损伤程度除取决于物种和温度外,还取决于低温维持时间的长短,同时植物体水分状况及光照条件也间接影响冷害的程度。低温冷害对植物体造成损伤的直接表现是生长速度变慢、叶片变色,有时叶片呈水渍状或果实上出现斑点,这些生理受损组织往往易受病菌的侵染或造成局部坏死。冷害引起叶片水渍状的原因是低温引起细胞膜系半透性损伤,导致细胞质外渗的结果。

冷害的分类

直接伤害是短时间内(几小时甚至几分钟)发生的,伤害出现较快,难以用代谢失调解释,主要特征是质膜透性增大导致细胞内含物向外渗漏。

间接伤害是由缓慢降温引起的,低温胁迫可持续几天乃至几周,主要特征是代谢失调。

次生伤害是某一器官因低温胁迫而导致其生理功能减弱或丧失而引起的伤害,如根系经℃以上低温伤害以后,吸水能力减弱,补偿不了蒸腾失水,使植物的某些枝条干枯甚至整株枯死。

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倒春寒的应对措施

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果树:倒春寒一般会发生在果树开花期较早的果树上,猕猴桃、梨树、苹果树、樱桃树、杏树等。

预防措施,加强果园的水肥管理,及时地追施有机肥、复合肥以及中微量肥。并及时地进行浇水灌溉。及时对果树施肥浇水可以果树的抗冻能力。

另外果树树干涂白、喷施防冻剂、或者用防寒材料遮盖等,都能有效降低寒潮对果树的冻害力度,减少冻害的发生。寒潮过后的补救,及时做好授粉和疏果,同时加强肥水管理,尤其是果树叶面肥的施用,能够快速促使果实恢复正常的生长势。

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北方:冬麦区要组织农民因地制宜追肥浇水,划锄镇压,喷施化控剂,促进苗情转化升级,提高抗冻能力。寒潮来临前,墒情不足的地块要及时灌溉,调节地温,防止冻害,寒潮过后要及时追施氮肥、喷施叶面肥和生长调节剂,减轻冻害影响。

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南方:要加强水稻秧田管理,防止低温阴雨寡照导致烂种烂秧;加强油菜田间管理,适时喷施硼肥、磷钾肥,提高抗逆性。积水田块要及时清沟理墒、排涝降渍。提早落实露地蔬菜和果树防冻措施,加固温室大棚,寒潮后及时追肥壅土,促进作物恢复生长。

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