这几道食物请收好,补钙补锌长的高,煮妇一

这几道食物请收好，补钙补锌长的高，煮妇一定要知道

美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，没有一个大厨敢说它会做所有的菜，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，不同人做的相同美食也有不同口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，不喜欢也不能说它不是，因为别人可能喜欢。开场白乏味没有营养，真正的精彩是正文。

虾皮韭菜黄豆饼

想要孩子补钙，早餐就做点它，十分钟就能煎一只补钙早餐饼：虾皮韭菜黄豆饼。做法将面粉和黄豆粉混合，加入适量温水，合成就均匀面糊，面糊的稠度以可以用手指捏起为宜。虾皮用少量油小火煎香，盛出待用。鸡蛋打散，放入切碎的韭菜。再放入一半虾皮和少许盐，搅拌均匀。锅中加少许油，烧热后将面糊放入锅中抹平、压实。在表面倒入混合蛋液。表面撒上剩余的虾皮。为了丰富口感，我又撒了些没炒过的虾皮，也可以不加。最上面撒上红椒粒，加锅盖中火烙2分钟，转小火烙3-5分钟，至面糊熟透。开锅后，淋入适量香油即可。简单易学，你做给孩子吃吧。虾中含有丰富的镁，经常食用可以补充镁的不足。虾的通乳作用较强，富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。黄豆含有丰富的蛋白质，含有多种人体必需的氨基酸，可以提高人体免疫力；使皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失，促进骨生成、降血脂等。

补锌肉汤

食材有腱子肉，黑木耳，黄花菜。黑木耳具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、养颜等功效。含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质。做法腱子肉、黑木耳，黄花菜打结。洗净后放入冷水，炖锅上自动档炖3个小时。黑木耳，又名木耳、木菌、树鸡，云耳质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，风味特殊，是一种营养丰富的著名食用菌，有“食品阿司匹林”之称。蔬菜普遍含锌量低，除了榆钱之外，就数黄花菜了，黄花菜每克含锌量高达3.99毫克，属于非常高的了。遗憾的是，黄花菜虽然含锌量高，好像新鲜的也不能经常吃到。黄花菜能显著降低血清胆固醇的含量，有利于高血压患者的康复，可作为高血压患者的保健蔬菜。黄花菜中还含有效成分能抑制癌细胞的生长，丰富的粗纤维能促进大便的排泄，因此可作为防治肠道癌瘤的食品。

百花炒素

黄花菜的蛋白质含量可以和肉类媲美；维生素A和胡萝卜素高于大部分蔬菜；维生素B1、维生素B2名列前茅；钙质当属冠军，每克高达毫克，而牛奶只有毫克，逊色很多。此菜营养丰富，滋味独特。黄花菜的高营养配以润肺养肤的百合、清垃圾助减肥的木耳、延缓衰老的豆腐干、补充维生素C的青椒，都使这道菜为众多女性青睐。做法鲜百合剥开，撕去外皮，洗净，用水焯一下，如无鲜百合，也可用百合干浸泡后代替。黄花菜、黑木耳用水浸发、洗净，同时把豆腐干、甜椒切丝。点火，倒入少许菜子油烧至八成热，葱花爆香，倒入黄花菜、黑木耳、豆腐干、百合，快速翻炒一分钟，然后加入青椒丝，加入盐、糖、味精、葱花，起锅时淋入麻油即可。怎么样是不是很简单呢。食材有黄花菜干、黑木耳、豆腐干、青椒各25克，鲜百合克，菜子油、麻油、精盐、糖、葱花、味精各适量。做法和食材都告诉你了，那就试着做吧。

我吃东西也讲求变化，就算是再好吃的美食，要是天天重复吃，也不会觉得好吃了，有些东西偶尔难得吃上一两回的时候，那才算好吃，毕竟物以稀为贵吧。

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