推荐7道小孩最爱吃的食物,自己在家动手做

2022/11/12 来源:不详

小孩都放暑假了,当家长的肯定经常带着自家的小孩吃好吃的,出去外面吃饭或者下午茶以下7道最受小孩子欢迎,我也是因为我家那个喜欢,才特意去学做的,做法很简单,最重要是干净卫生,比外面餐厅的还好吃,如果你家小孩也喜欢吃这些,快点动手做起来吧,暑假都快过完一半了!

第一道、红枣糯水藕

鲜藕克,糯米、红枣、火腿末、栗子末、桂花、蜂蜜、红曲米、酱油、冰糖、盐各适量。

1、鲜藕洗净沥干;糯米洗净泡软;红枣洗净切粒,与火腿末、粟子末、糯米塞入藕孔中。

2、炒锅加入红曲米、冰糖、清水,藕放入锅中煮酥烂取出切片,将红曲米、蜂蜜、桂花、酱油、盐调成汁,浇在藕片上即成。

特点:颜色红润,软糯香甜。

第二道、翡翠酸甜丝

大白菜4片,水发黑木耳3朵,红甜椒1个,胡萝卜1根,韭菜、蒜末、熟芝麻、盐、白糖、白醋、香油、白葡萄酒、花生油各适量。

1、大白菜、韭菜切段;胡萝卜、红甜椒、黑木耳均切丝。

2、炒锅注油烧热,下入蒜末、红椒丝、木耳丝炒香,淋上白葡萄酒,放入胡萝卜丝炒匀断生,放入白菜丝、韭菜丝,撒入盐、白糖,淋入白醋、香油拌匀盛于盘中,撒上芝麻即成。

特点:大白菜含有丰富的维生素C和粗纤维,有整肠、健胃和消热退火等功效。

第三道、冰糖荔枝

荔枝克,鸡蛋1个,冰糖、白糖、桂花酱各适量。

1、鲜荔枝剥去壳、核,稍烫,捞出沥水装碗;鸡蛋取蛋清打散。

2、锅内添适量清水,加入冰糖和白糖煮至溶化,加入桂花酱,淋入蛋清液,撇去浮沫,盛入荔枝肉的碗里,晾凉即可。

特点:汤清味甜,荔枝香鲜。

第四道、鲜桃冰激凌

鲜桃克,白糖75克,牛奶毫升,奶油75毫升,柠檬汁适量。

1、桃子洗净去皮、去核,放入果汁机打成糊状。

2、牛奶中加入白糖,烧开溶解凉透待用。

3、桃汁加入牛奶、柠檬汁混合,再加入奶油调匀,放入冰箱内冻与成型即可。

特点:桃子性味平和,肉质鲜美,营养价值高。

第五道、奇异果黑米捞

猕猴桃(奇异果)2个,黑糯米50克,白糖、鲜牛奶各适量。

1、猕猴桃洗净,去皮切小粒;黑糯米洗净,加清水煮熟,加入白糖溶化,调匀放凉。

2、将凉好的黑糯米倒入杯子中,加入鲜牛奶,上面放猕猴桃粒即可。

特点:常吃猕猴桃,在摄取营养的同时,还有助于常有个好心情。

第六道、玫瑰香薯条

番薯克,鸡蛋2个,玫瑰花25克,白糖、湿淀粉、食油各适量。

1、番薯切条洗净沥干;玫瑰花剁末;鸡蛋加湿淀粉、清水调成糊。

2、炒锅注油烧热,薯条沾蛋糊,下油锅炸至皮酥,捞出沥油。

3、锅内添少许清水,放入白糖溶化,待糖汁受热起泡时,再放入玫瑰、薯条、离火翻炒裹匀糖汁即可。

特点:番薯所含的大量赖氨酸是身体必不可少的营养素。

第七道、西式全彩薯片

土豆克,洋葱克,芹菜25克,香菜、盐、胡椒粉、花生油油各适量。

1、洋葱、芹菜、香菜洗净切末;土豆煮熟去皮切片。

2、炒锅注油烧热,放一层土豆片,撒盐、胡椒粉,煎两面。

3、放入洋葱末、芹菜末、香菜末,撒盐、胡椒粉慢火煎香,且土豆片两面均呈金黄色,取出摆放盘中即可。

特点:土豆富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动,也是理想的食品。

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