孩子要多吃维生素C含量高的水果

孩子是祖国的花朵，家长们都关心孩子的饮食，孩子应该多吃维生素C含量高的蔬菜、水果，尽量少吃肉，一般情况下蔬菜与肉食用比例控制在3:1。哪些食物维生素C含量高呢？这些蔬菜、水果是我搜集、整理的，供大家参考。

樱桃一颗樱桃的维生素C含量相当于5个橘子。樱桃是水果界当之无愧的维生素C之王。除了维生素C，樱桃还富含维生素B等微量元素，对孩子有益。

2.红枣

红枣对维生素C的吸收和利用率最高可以达到80%。因此红枣具有非常强的抗老化和抗氧化能力。喝红枣煮的水可以健脾补气血，使皮肤富有光泽和弹性。红枣加姜片加红糖煮水喝有治疗风寒感冒的作用。枣子种类很多，只要应季家长最好选新鲜的。

3.野生苋菜

俗话说“六月苋菜，当鸡蛋，七月苋菜，金不换”，足以说明野生苋菜的营养价值。野生苋菜含有丰富的维生素C和大量的铁。这种菜路边、野地都有，很好采。

4.辣椒

辣椒也含有丰富的维生素C。小孩子家长选不辣的适当吃。比如小辣椒炒鸡蛋营养丰富。

红绿甜椒富含维生素C，高于茄子和番茄，还含有维生素A、维生素B6、叶酸和钾。甜椒中还含有辣椒素，而且不辣，家长给孩子炒着吃。

5.石榴

石榴不仅富含维生素C，还富含维生素A、维生素B、钾、钙、磷、铁等人体必需的微量元素。

6.猕猴桃

猕猴桃被誉为水果之王，富含维生素C、维生素A、钙、磷、镁等多种维生素和矿物质。

7.苦瓜

苦瓜含有丰富的维生素C，但煮熟后容易被破坏，所以拌凉菜更有利于维生素C的消化吸收。孩子如果怕苦可以打水炒。

8.西蓝花

西蓝花不仅含有维生素C，还含有蛋白质、碳水化合物等。是一种对人体非常有益的蔬菜。但是炒之前必须打水炒。西蓝花和番茄是最好的搭配，色、香、味俱全。孩子看着有食欲。

9、百香果

百香果含有丰富的维生素C，还含有维生素A、胡萝卜素和其他各种矿物质。他和蜂蜜搭配味道鲜美。

人体不能合成维生素C，全靠维生素的食物来补充。这些食物中含有丰富的维生素C，既可以补充人体的需要，又可以促进孩子生长发育。这些蔬菜、水果尽量选应季的新鲜的吃，千万不要吃反季或发蔫的蔬菜、水果。