一学就上手的羊肉蛋卷饭团,小白也能1秒变

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俗话说“冬吃羊肉赛人参，春夏秋食亦强身。冬天多吃羊肉，一整个冬天都暖洋洋的，除了涮锅，焖饭也是个不错的选择。相信我！就算你平时不吃羊肉，按照我这个做法给羊肉去腥，也能为你打开新大门！蔬菜+肉肉+米饭完美的一餐饭组合，再凹一个美美的造型，真的是香绝了。

By宝宝营养辅食

用料

大米克甜椒5克洋葱0克羊肉35克花椒粒5克蛋液45克海苔片5克有机酱油1克

做法步骤

1、准备食材：大米克、甜椒5克、洋葱0克、羊肉35克、花椒粒5克、蛋液45克、海苔片5克、有机酱油1克。调味说明：这个食谱我用有机酱油来调味，适合18个月以上的宝宝，如果是大宝宝吃的话可以在蒸米饭的时候加入5克咖喱。

、花椒粒放入毫升的沸水中。tips：花椒可以有效的去除羊肉的肉膻味，一定要试试。

3、大火煮1分钟。

4、等水晾凉。tips：一定要等水晾凉，要不然会影响肉的口感。

5、羊肉浸泡在花椒水中去腥。tips：也可以在水中加点洋葱、葱段去膻。

6、羊肉切成小块。

7、黄甜椒和洋葱都切得碎碎的。tips：蔬菜的搭配可以根据自己的喜好来，洋葱最好放进来，可以让焖饭更香

8、电饭煲中倒入淘米好的大米、接着倒入蔬菜和羊肉。

9、倒入酱油和50毫升清水，就可以开始焖饭啦。tips：做蒸饭我习惯米和水的比例为1：1.3姐妹可以参考一下。

10、取出一小块焖好的米饭，在手中整理出形状。

11、不粘锅中放上准备好的海苔条，沿着海苔条铺上一层薄薄的蛋液，放上米饭团卷起来就搞定啦。tips：不粘锅中不用刷油，一直开小火操作就可以。蛋液不用铺太厚，要不然不好操作呢。

1、这个小饭团，不用筷子不用碗，自己拿着就能吃，可比单纯的焖饭有意思多了。

小贴士

前段时间，思妈发起了一个小小的问卷调查。通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱，比如如何预防宝宝贫血，怎样吃更补钙？思妈已经把这些食谱整理好，进入