肉松寿司,简单易学,好吃又营养美食天下

肉松寿司

同样的菜，同样的米饭，换种花样，孩子却很喜欢，变着花样让孩子不再挑食...

原料：米饭、海苔、黄瓜、胡萝卜、肉松、鸡蛋、红甜甜椒。

做法步骤：

第1步、食材：黄瓜、胡萝卜、甜甜椒、肉松、鸡蛋、米饭、海苔（米饭和海苔忘记拍了）。

第2步、先把黄瓜、胡萝卜、甜甜椒切成细长条。

第3步、平底锅抹一层薄油，将鸡蛋摊成薄饼。

第4步、用白醋和白砂糖调成寿司醋（比例为10：1）

第5步、把调好的寿司醋拌在米饭中（蒸好的米饭放凉才能拌）。

第6步、把寿司海苔平铺在寿司帘上，上面平铺一层米饭（在海苔的一边留2cm长的地方不要铺米饭）。

第7步、依次放上煎蛋饼（半个）、黄瓜条、胡萝卜丝、甜甜椒丝、肉松。

第8步、卷起。

第9步、切片（切的时候一定要给刀上蘸点水，这样才好切，切两片洗一下刀，再蘸点水，再切）。

第10步、摆盘，食用时可根据自己喜好选择沙拉酱、番茄酱或芥辣。

来自美食天下果妈美食坊的作品。