这一碗米饭做的太美味了,吃完之后感觉特别

一天和男友去逛商场，看到一家餐厅门口的牌子上挂着十分诱人的海鲜烩饭，本来我就很喜欢吃海鲜的，然后我就流口水了，我一直待着看了好几眼。男朋友没说啥，回家之后我见男朋友出去买东西了，说是买点菜做晚饭，男朋友回来之后买了一大堆的海鲜，我说他今天怎么这么奢侈。见他自己一个人在厨房忙活半天，过了一会儿就闻到一股好香的味道，我都流口水了，肚子咕噜咕噜地叫着呢。

原来他看见我今天在商场看着那餐厅的海鲜饭都流口水了，所以就想着回家做给我吃。买的海鲜都花了好多钱呢，又忙活半天，不过做出来的味道可不比餐厅的差，吃起来是满满的幸福感，里面饱含着男友的爱，我真的彻底爱上他了，突然感觉自己能认识他真的好幸福的。

这碗饭用料非常丰富简直就是正宗的西班牙海鲜烩饭，男朋友找这些材料都找了好久，男朋友处理食材就处理了很久，做的真的很用心。以下就是这道菜的所有材料。

主料：大米g、鱿鱼一只、基围虾5只、蛤蜊20多个、洋葱半个、西红柿1个、甜椒1个、柠檬一个、青豆适量、大蒜2瓣、番红花少许、辣椒粉适量、橄榄油2勺、盐少许、黑胡椒粉适量、葡萄酒适量、高汤ml。

海鲜烩饭的做法如下：

1、蛤蜊买回来放在水里加点盐养一会儿，吐出蛤蜊体内的泥沙。将基围虾挑出来虾线，鱿鱼处理干净切成圈，所有海鲜处理好沥干水待用。

2、把洋葱、番茄和红椒切成小颗粒，把大蒜拍碎切蒜末待用。大米淘洗干净浸泡一会儿捞出沥干待用。

3、锅中加入2勺橄榄油，油加热之后放入蒜末变一会儿，煸出香味之后加入洋葱丁炒一会儿，出来洋葱的香味之后放入甜椒继续翻炒一会儿。

4、然后加入番茄炒出番茄汁之后加入大米，放点辣椒粉和番红花翻炒1分多钟，然后加入葡萄酒继续翻炒一会儿，酒精挥发掉之后倒入高汤，然后再加点黑胡椒粉和食盐调味，然后开小火煮。

5、煮的过程中时不时的转动锅均匀受热，米饭中汤汁收干之后放入海鲜和青豆，可以在过程中翻动一下海鲜，但不要翻动米饭。

6、等到海鲜全部熟了之后，米饭也差不多熟了，米饭粒粒分明，这样就可以出锅几点柠檬汁食用了。味道太香了，还有一点锅巴超级好吃。