农药残留排行榜十大最脏的蔬菜水果,第一名

2022/7/11 来源:不详

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美国环境工作组(EWG)每年都会发布“10大肮脏果蔬”黑名单。快来看看,都有哪些蔬果上了“脏”榜和破解方法都有哪些!

美国公布十大”最脏“的蔬菜水果No.10辣椒

67%的辣椒样品中都含有可被检测到的农药残余,即使在经过水洗或者剥皮后仍然如此。

破解方法:

用温水泡1—2分钟,在流动的清水中用柔软的刷子刷洗干净,最好炒食。

如果要凉拌用,清洗干净后,最好用热水焯烫一下。

No.9圣女果

一份圣女果样品中可以检测出13种不同的杀虫剂

破解方法:

加盐轻轻地揉一下,让圣女果的外皮都有沾到盐巴,然后泡20分钟,倒掉水,加清水再洗干净,最后用凉开水过一下。

No.8土豆

与其他粮食作物相比,土豆中的农药残留重量明显偏高。

破解方法:

你用清水洗了后再削皮如果你削皮又不是马上用建议你放在水中不然土豆会变黑

No.7甜椒

像葡萄一样,一个甜椒样品就包含15种不同的农药残余物。

破解方法:

用温水泡1—2分钟,在流动的清水中用柔软的刷子刷洗干净,最好炒食。

如果要凉拌用,清洗干净后,最好用热水焯烫一下。

No.6菠菜

菠菜是受农药残余污染最严重的蔬菜之一。

破解方法:

1、将菠菜根切下来,菠菜根和茎分开洗,洗根的时候就像错筷子一样,多洗几遍。

2、将菠菜叶发黄的或者烂了的去掉,用清水泡10分钟,多次漂洗直到没有泥土为止。

No.5桃子

含有的杀虫剂较多。EWG在报告中强调:杀虫剂显然是有毒的,它们是为了杀死对农作物生长不利的活体害虫、杂草和真菌等。

破解方法:

1、可以用牙刷直接刷洗(桃子不要沾水)桃子表面,尤其是有坑的地方。然后用清水冲洗干净就可以吃了。用牙刷的话,桃毛和脏东西都会轻易去除的。

2、软的桃就慢慢的扒皮,硬的桃子大家可以将桃子浸入滚开的水中,1分钟后捞出,然后放入冷开水中,片刻取出,这样能很轻易地将桃子皮剥下。

No.4芹菜

一份芹菜样本中能检测出13种不同的农药。

破解方法:

第一步骤:把不好的叶子拿掉。第二步骤:把表面的泥巴先冲掉。第三步骤:切去芹菜的根部。第四步骤:把芹菜一根一根洗或者将每一根掰成一段一段洗。

注意:茎部要反复清洗,那里的凹槽脏东西多且不易洗掉。No.3葡萄

一个葡萄样品里就能检测出15种农药残余成分。在含有的农药种类方面,葡萄位居榜首,总共含有64种不同的化学物质。

破解方法:

将葡萄加盐,均匀搅拌一下

泡20分钟左右,倒掉水;

在用清水冲洗干净;

完成。

No.2草莓

破解方法:

洗草莓先别摘叶子,放入水中浸泡十五分钟,如此可让大多数的农药随著水溶解。而后将草莓去叶子,放入盐水中泡五分钟,再用清水冲洗,即可食用。应尽量避免用手搓揉,也不需使用清洁剂。洗草莓的小窍门最好用淡盐水或淘米水浸泡5分钟

No.1苹果苹果已经连续多年高居最肮脏果蔬排行榜第一名!检测发现,99%的苹果样本中都至少含有一种农药残留物,而且残余总量最高。

破解方法:

窍门一:将牙膏涂在苹果表面当清洁剂,这个办法也很好用。用热水洗苹果也是个很好的办法,这样很容易将苹果表皮的保鲜剂等清洗掉。窍门二:削皮...

▋内容来源:网络整理

▋综合编辑:遂川网

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