什么关于番茄是蔬菜还是水果,竟然在
2022/7/11 来源:不详甲氧补骨脂素 http://disease.39.net/bjzkbdfyy/210818/9330267.html不知道大家在吃番茄的时候,有没有过这个疑问?这玩意究竟是蔬菜还是水果?说它是蔬菜吧,人家不仅能生吃,还有一个水果近亲——圣女果,要知道圣女果才是番茄最原始的品种,现在的大番茄才是经过后世不断选种过后的样子。所以说没道理,祖先是水果,后世变胖了就被开除祖籍成为蔬菜了。这不是欺负人吗???由此来看,番茄应该是水果没跑了。但番茄要是水果,那些搭配鸡蛋做的菜又是什么?水果炒鸡蛋,水果鸡蛋汤吗?看来番茄究竟是蔬菜还是水果,没那么容易分清。事实也是如此,早在多年以前,就有人因为这个问题而闹上法庭,这官司一打就打了6年,最后还惊动了美国最高法院。这究竟是怎么回事呢?原来早在年,美国就颁布了新的关税法,规定往美国进口水果可以免关税,但是蔬菜需要缴纳10%的关税。在这之后,就有个水果商尼克斯和他的两个兄弟进口了一批番茄到美国,然而在过关的时候却被税收员赫登收了10%的蔬菜关税。这尼克斯可就不干了,人家可是水果商哎,进口的番茄明明是可以生吃的水果,你怎么能收我蔬菜税呢?赫登当然也不退让,表示从没听说过番茄是水果。为此,二人争执不休。最终尼克斯败下阵来,交了10%的蔬菜税,然后将进口番茄卖掉后,转头就把赫登告上了法庭,并要求退还征收的税款。为了确保能够胜诉,尼克斯三兄弟还特地邀请了两名具有30年零售经验的蔬菜商和水果商出庭作证。而法官鉴于此案的特殊性,也邀请了各种专家到场听证。然而万万没想到这场官司活生生的变成了读词典大会,双方律师各手握三本词典现场对线。原告律师首先为各位普及了一把“蔬菜”和“水果”的定义,接着又念到词典对“番茄”的定义:番茄、茄科属、果实(fruit)为圆形浆果,它就是可以生吃的水果。按照现在百度百科的定义,水果本身就是一种多汁、味酸甜、可食用的植物果实。番茄完全满足以上三个条件,是水果没毛病。但被告赫登的律师可耐不住了,翻开词典就向大家普及豌豆、茄子、黄瓜、西葫芦和甜椒的释义,并表示以上5种食物,我们也是吃的果实,难道能将它们也称为水果吗?你见过有人生啃辣椒吗?原告律师也丝毫不退让,说干脆把它们都重新分类吧!这还了得,为了一个番茄是蔬菜还是水果都打了6年的官司,要是把果蔬重新分类,可能官司到现在都还没打完...最终双方大战数回合,还是没有分出胜负,双方仅有的证据也只有三本词典。而法官已经不想再听律师读词典了,就把时间留给了专家自由辩论。但植物学家和生物学家一开口,就把“蔬菜”这个词也抹杀掉了,称蔬菜只是一个泛称,从生物学来说,只有植物没有蔬菜。营养学家这么一听可就急了,蔬菜可是烹饪用语,我看过食品界的“圣经”,里面说了蔬菜是指既非果实又非种子的植物食材。植物学家立马接口道:“按照你这个逻辑,番茄明明就不是蔬菜,但如果按照果实的逻辑来划分果蔬,那黄瓜、西葫芦、南瓜等都要被踢出蔬菜界大军。”这显然太不合理了。最后被告律师趁机拉回话题,称番茄确实是一种果实,但是在烹饪时又是一种可口的菜。其他专家也纷纷表达了类似的立场,最终达成一致。于是法官就愉快的做出了判决,番茄虽然完全符合水果的定义,但这个定义并不符合大众认知,在日常生活中,番茄经常被用来做菜,所以番茄应该归为蔬菜。事实上,判断番茄是蔬菜还是水果并非法官的专长,但天大地大税收最大,因此这个判决结果毫无意外。那么番茄究竟是蔬菜还是水果呢?结论是:从蔬菜摊买到的就是蔬菜从水果摊买到的就是水果但你要想知道确切答案,根据百度百科以及财政部、国家税务总局《关于印发农业产品征税范围注释的通知》,番茄确实属于茄果类蔬菜。--投稿--
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