这道削骨肉炒甜椒发到朋友圈,留言全说被馋

孩子不喜欢吃炖汤的大骨肉，试试用炒的，我家孩子特爱吃

By葉子

用料

大骨削骨肉克红甜椒1半个黄甜椒半个青甜椒半个生抽1勺姜少许盐少许鸡精少许排骨酱一勺

做法步骤

1、准备煮好的削骨肉切片，甜椒切丝

、锅里放油，油热下姜爆香，放削骨肉炒至半熟

3、放生抽，排骨酱，盐，鸡精调味，翻炒至削骨肉八分熟

4、放甜椒下去，边炒边加一点点开水，炒至肉全熟

5、出锅即可

小贴士

边炒边加水，甜椒容易熟，自身甜味也不会变淡。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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