杏鲍菇和甜椒搭配营养翻着倍涨,筋道开胃下
2024/9/15 来源:不详农村特色菜这种做法吃一盘都不够这下解馋了大家好我是你们的好朋友冰冰,今天又到了咱的美食节目了,最近很纠结一个问题,自从天气冷了以后,去穿去年冬天的衣服发现衣服越来越紧,原来不是衣服紧了,而是我胖了,没办法美食节目还得做呀,两全其美的办法就是多健身,还有咱要多做高蛋白低脂肪和青菜的美食,这样既保证体重稳定不增,而且还健康,再坚持减肥的同时也给大家提供健康美味的美食做法,希望和大家共同学习,共同进步。好了下面就开始我们今天的美食节目吧,今天我们做什么菜呢?相信大家看标题也知道了,这道菜怎么做才好吃呢?我们一步一图详细讲解,马上动手开始做吧。
准备食材:杏鲍菇克、甜椒克、五花肉80克、葱适量、姜适量、蒜适量、香菜适量、花生油适量、蚝油一小勺、水一勺、盐适量、酱油适量、豆瓣酱一小勺。
烹饪步骤:第一步:将甜椒洗净用手掰成瓣状(尽量不用刀切,手掰的口感更佳),放入盘中待用。
第二步:将杏鲍菇洗净先用刀切成两半,然后再切片,切好后放入盘中待用。
第三步:将五花肉切成竖条状,放入盘中待用。
第四步:切好葱花、姜丝和蒜片,放入盘中待用。
第五步:香菜切成末,待用。
第六步:起锅烧油,油温七成热后,放入葱花、姜丝、蒜片爆香。
第七步:配料炒出香味后,放入五花肉煸炒。
第八步:待五花肉煸炒至八成熟后,将杏鲍菇和甜椒同时放入锅里翻炒,接着放入酱油、蚝油、豆瓣酱、盐、水一起翻炒均匀。
第九步:炒制5-8分钟左右,见锅里的水收汁后出锅,装盘撒上香菜即可。
到此为止一道美味可口就做好了,此道菜“味道鲜美香气怡人”我可是吃了一盘都不够呢,关键是热量低,富含植物纤维和微量元素,绝对适合减肥和健身的人士。好了朋友们,今天的美食分享就完成了,每天跟您分享经典美食,如果您喜欢的话别忘了点“赞”和“