辛苦种出来的辣椒为什么会裂果木雨听风

辣椒，别名辣子，辣角，朝天椒，羊角椒。辣椒的品种多样，根据辣椒的辣味成度，可分为两大类，一类是带有辣味的辣椒，另一类是不带辣味的甜椒。

辣椒的果实，具有温中散寒，下气消食的功效。因为，有药食两用的功效，种植辣椒能比种植玉米大豆等的经济效益要高，所以，在我们国家种植辣椒十分普遍，再加上辣椒，每年都会有大量出口，这就为种植辣椒，解除了后顾之忧，种植辣椒的热情不减。

辣椒育苗一般华北平原，2月中下旬育苗，8至9月收获，这中间经历半年多的时间，投入的，很多的人力物力等，希望辣椒有个好收成。可是到收获前，有的农户种植的辣椒，竟然开裂，失去了商品价值，许多农民表现出了无奈的神情，眼看转红的辣椒怎么就裂口了呢？

木雨听风带着这个问题，请教了有关专家。辣椒烈火的主要原因有：

一，气候原因，当辣椒频繁的经受晴天，雨天，的不断交替，在气温高，雨水多，容易致使辣椒裂果。

二，和种植的品种有关，有的辣椒，在育种时，就已形成了裂口的因素，买到了没有培育成功的种子，因此辣椒裂果与品种特性有关。

三，水分不平衡，在高温久旱，天气干燥，突然遇大雨侵袭，水分充足，果实膨大迅速，果肉的生长，快于果皮的生长，造成果肉与果皮生长不同步，而导致裂果。大棚辣椒一般少有发现裂果。

四，营养不均衡，辣椒需要额外的补充，钙，钾，硼等微量元素，土壤中氮肥过量，容易导致果皮的细薄，造成裂果。

怎样预防呢？1，选择优良的抗裂果的辣椒品种。

2，露地大棚等要及时排水，防涝，防冻等。

3，注意在施肥时，必须,根据辣椒的需肥特性施肥。