内容丰富的土豆饼
2023/3/8 来源:不详作者:宝宝知道睿睿宝妈??
前两天看到圈里有很多人做土豆饼,刚好今天买了很多土豆,也给宝宝做土豆饼吃,没想到他这么爱吃,做了三块他的不够他吃
,盯着我们碗里的
还要吃。
准备材料
瘦肉
甜椒
洋葱
土豆(已经蒸熟)
紫甘蓝
胡萝卜
玉米一小块(蒸熟的做早餐吃的留了一小块)没如图
食材处理好,
蒸熟的土豆压成泥
洋葱切成圈
其他的剁碎
先把材料炒一下,
锅里放油,
先放肉沫炒一下,在放入胡萝卜,甜椒跟紫甘蓝稍微炒一下。
炒一会后倒在一个稍微大点的碗里
捣烂的土豆泥也放里面,玉米切碎放进去。
放了量米的杯子两杯面粉,两小勺红薯粉。
两个鸡蛋
搅拌成糊状,我加了一点点水。
锅里刷一点油,放上洋葱圈,用勺子把面糊倒在洋葱圈里,先给宝宝煎三个少油无盐的,宝宝的怕热气用的小火慢慢煎的,煎出来的也嫩嫩的。
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