北非蛋一份非常哇塞的元气brunch

2023/3/4 来源:不详

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说到brunch(早午餐)北非蛋无疑是最常见的选择了几样蔬菜加上橄榄油和鸡蛋简单搞定配上烤得微酥的法棍轻松开启元气满满的一天!

By品利厨房

用料

品利特级初榨橄榄油适量蒜3~4瓣白洋葱半个红甜椒1个甜椒粉适量盐适量黑胡椒适量番茄酱适量无菌鸡蛋3个香菜叶1小把

做法步骤

1、热锅下品利特级初榨橄榄油,煸香蒜片和白洋葱丁

、加甜椒丁炒下,用甜椒粉、盐和黑胡椒调味,继续翻炒

3、加番茄罐头,搅拌均匀后开盖小火煮5分钟

4、表面挖3个洞分别打3颗鸡蛋,加盖闷~3分钟

5、最后撒一点香菜叶,美味的北非蛋就做好啦

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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