笋子都有哪些详细的做法,这样看看,更是让

成都有没有好的白癜风医院 http://m.39.net/pf/a_4429413.html

笋子都有哪些详细的做法，这样看看，更是让人流连忘返

其实对于笋子的做法还是有很多种的哦。一般来说我们常见的一种笋子就是把它拿来炒肉吃了。笋子烧牛肉的话，也是相当的引人入胜的。我们在此时要跟大家说的一个准备用料就是肥肠笋子米粉做出来的美味也是不能形容的哦。还有就是笋子土豆烧鸭子更是一道美食味的食物了。再加中凉拌笋子及笋子炒猪肝也是不能少的。

所以说完这些之后，你是不是也在一边流口水了呢？不过我现在要跟大家讲的一道美食是肉炒竹笋的做法了。这道美食的特点就是清香，它也是一道很开胃的好菜了。它还有很好的促进消化的作用。如果说平时不怎么想吃东西的话，可以做这道美食来开一下胃，这样吃起来也是很能带动我们进食的呢。

而且它也是属于清香的一种，所以家里的老少也是很合适的呢。再看看它的基本信息方面。我们制作下来的话，花的时间并不长，一般就是十五分钟的时间就行了。再有就是看看它的制作难度方面，其实一点也不难，它是属于简单的一种制作方法了。就算是你刚开始学做菜，那么做下来也是很顺利的哦。这样的话更不用说是那种经常在家里做菜的朋友们了。

之后我们要说的就是有关于它的制作工艺方面，它是属于炒出来的美味，之后就是它的菜品的口味方面了，它是属于清香型的，所以很适合大众的口味哦。我们在制作美食的时候，它的用料方面都是不能小视的。一般来说就是准备好一些小土鸡，还有就是一些剥壳的笋，再准备好一些卤肥肠，如果说没有的话，我们可以买一些肠头的地方，也是很不错的。

再有就是南姜，少量的八角，还有桂皮，之后就是香叶，少量的就行了。再有就是准备好一些陈皮，还有一些豆瓣酱，再有就是一些生抽，还有少量的白糖，再加上一些醪糟汁，少量的生姜，还有一些料酒，之后就是一些花椒，少量的藤椒，还有一些花生油，再加上一些白胡椒粉也是不能少的哦。准备好这些食材之后，我们就可以放心的制作了。首先我们要做的就是要把这些准备好的笋子去一下皮，再把它们冲洗干净了。

之后切成丝样的，再把准备好的甜椒，还有青椒去一下蒂，之后再把里面的籽去干净。之后再冲洗干净，把它们切成丝样的，再把老姜还有大蒜也冲洗干净，再之后就是切成碎末末，放到一边留着备用就行了。现在再把把猪肉冲洗干净了。切成一丝一丝的样子。

再把适当量的盐放进锅里来，再把料酒也放进来，之后就是一些香油，还有一些淀粉，再把它们放到碗里抓均匀了，之后再腌制上十五分钟的时间就行了。现在我们要再把锅烧热了。再倒上适当量的植物油，再加上油热了之后，就可以再把姜还有大蒜入进锅里来，使用小火炒几下，再放上肉丝，让它们在锅里翻炒几下，一直把它们变成白色的就行了。

有很多的朋友们担心这样炒不熟，所以他们就会让这些肉多在锅里待一会，这样就能保证这些肉能充分的熟透了。不过我们也不建议太久，因为很容易变糊的哦，这样就能让它们影响到这道美食的整体味道了。这样就不太好了。再放上一些笋子，使用大火翻炒几下，再加上适当量的生抽，让它们在里面再均匀的翻炒几下。

这样就能让它们快速地在锅里熟透了。再有就是把准备好的笋子快成熟的时候，就可以再放上一些青椒丝，还有就是一些甜椒丝也一起放进去，翻炒几下。再加上适当量的食用盐，之后就是一些白糖了。再有一些鸡精也得早早准备好。之后就可以快速翻炒几下，关火装进来了。