菠萝咕咾肉原来是这么做的,菠萝清香解腻,

菠萝咕咾肉

原料：猪瘦肉、菠萝、甜椒、葱、番茄酱、白糖、白醋、盐、酱油、水、姜、蒜。

做法步骤：

第1步、准备好食材，切段

第2步、切好的肉里放一个鸡蛋打散

第3步、接着放适当的面粉和淀粉抓匀，里面放着少许盐。

第4步、油锅烧热，放入和好面糊的肉块。

第5步、炸出金黄捞出备用

第6步、番茄酱、糖、醋，少放着酱油调味，在加一点水调匀。

第7步、油锅少放些底油，放入之前调好的番茄汁。

第8步、番茄汁起泡，放入炸好的肉块和菠萝甜椒，翻炒均匀即可食用。

第9步、你学会了吗？

小贴士：

菠萝成熟的季节是在四五月份，这季节成熟的菠萝最好吃了，又甜又大，而且吃不完的还可拿去做菜、做甜品。

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