彩色炒饭,颜色均匀漂亮,味道喷香诱人美

北京治疗白癜风哪里专业 http://pf.39.net/bdfyy/bjzkbdfyy/

彩色炒饭

彩色炒饭，其实就是各种颜色的食材混合米饭一起炒滴～

原料：熟米饭、胡萝卜、红甜椒、火腿肠、香葱、干香菇、鸡蛋、酱油、盐。

做法步骤：

第1步、干香菇用热水泡软后切丁，香葱，胡萝卜，甜椒，火腿肠切丁（如图）我家家里菜刀不好使，比较费时。

第2步、锅里加油，直接打蛋进去。

第3步、把鸡蛋炒散盛出放一边。

第4步、锅里放点油，依次倒入胡萝卜（2-3分钟)，甜椒（2分钟），火腿肠（2分钟），香葱（30秒）翻炒，加入盐，酱油5ml翻炒。

第5步、倒入炒好的鸡蛋，搅拌盛出。

第6步、锅里加点油，倒入米饭，用锅铲按压成颗粒状，如果太干，可加点泡香菇的水（适量，太湿也不好）。

第7步、把弄好的料全部倒进锅里，跟米饭搅拌，最后再加入5毫升的酱油，翻炒出锅。

小贴士：

我们家买的是金龙鱼大米，颗粒分明，做炒饭最好吃啦～双汇牌火腿肠～味事达酱油。炒鸡好吃。今天有空，突然就想写食谱，这是第一次，下次会记得把每个步骤拍出来～～

来自美食天下＊小福子＊的作品。