芒果炒牛肉芒果别在生吃了,换种新鲜做法,

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激烈举荐这道芒果炒牛肉，绝不是晦暗搭配，做法简朴，加之青红椒，鲜美浓烈，相当出彩。

食材

牛肉克、芒果1个、青圆椒1个、红甜椒1个、大蒜2瓣、生姜5克、小葱适当、白胡椒粉适当、生抽5毫升、糖适当、淀粉适当、食用油适当

环节

1.牛肉逆纹切条，加白胡椒、生抽、糖、淀粉拌匀，加适当植物油腌制片晌；2.大蒜切片、生姜切丝，青椒、红椒别离切丝，芒果去皮切丝；3.热锅宽油，下牛肉，炒到8分熟，盛出；4.锅中少油，爆香生姜、蒜瓣，下青红辣椒丝炒香；5.放入牛肉，加适当盐，放入芒果，末了放小葱，翻炒平匀便可。

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