XO酱佛手瓜炒玉米笋,清爽好吃,家常素菜

XO酱佛手瓜炒玉米笋

老公姐姐做的XO酱，非常美味。

原料：佛手瓜、玉米笋罐头、小甜椒、XO酱、蚝油。

做法步骤：

第1步、佛手瓜去皮和核，切片。

第2步、小甜椒去籽，切块。

第3步、玉米笋用手冲洗一遍。

第4步、锅烧热，把XO酱放入，炒出香味。(XO酱含油，不需要另放油。)

第5步、把佛手瓜放入炒，撒少许水煮到稍软身。

第6步、放入玉米笋，小甜椒炒匀。

第7步、放入蚝油。

第8步、炒匀即可。

第9步、家常美味。

来自美食天下elmonte的作品。