吃了容易罹癌还会不孕不育最脏果蔬排
2022/7/12 来源：不详一份年度报告列出了杀虫剂使用量最高和最低的水果和蔬菜，报告显示，草莓仍是毒性最大的水果。
科学家对47种最受欢迎的水果和蔬菜进行了测试，结果发现鳄梨和玉米是最干净的，而草莓和菠菜则被认为是最脏的。
杀虫剂是指在农作物生产中用来抑制病虫害和啮齿动物等害虫的化学物质，自20世纪90年代以来一直在美国等西方国家受到严格管制，但越来越多的研究表明，许多有害物质仍在使用中。
即使经过仔细的清洗，这些化学物质及其残留物也会对健康产生持久影响，包括导致儿童发育迟缓，成人不孕不育。
环境工作组根据美国农业部的测试报告显示，70％的常规水果和蔬菜中发现多种农药。
一组草莓对20种不同的农药检测呈阳性。
研究还发现，菠菜的农药残留量是任何其他水果或蔬菜残留量的近两倍。
“最脏”名单上还有桃子、樱桃和苹果，其中98％至少含有一种农药。其余名单包括油桃，葡萄，桃子，梨，西红柿，芹菜，马铃薯和甜椒。
而在“最干净的15种蔬菜水果”清单中，牛油果和玉米占据了榜首，其他优胜者还有菠萝，卷心菜，洋葱，冷冻甜豌豆，木瓜，芦笋，芒果，茄子，蜜瓜，猕猴桃，哈密瓜，花椰菜和西兰花，他们的农药含量都是最低的。
这一调查结果与去年几乎完全一致，表明有关部门在减少作物生产中使用的农药用量方面做得并不多，农民数十年来都还是依靠这些化学品增加产量并减少害虫。
美国国家科学院于年首次发布了关于农药对健康的负面影响的警告，当时一项研究发现，婴幼儿接触农药可能会给脑补和神经系统造成持久伤害。
EWG报告特别引用了有机磷杀虫剂的使用，这些杀虫剂与儿童多动症的发病率增加有关。哈佛大学1月份发表的一项研究发现，经常食用农药残留量高的农产品的男性和女性都报告存在不孕不育的问题。
12种最脏水果蔬菜
草莓
菠菜
油桃
苹果
葡萄
桃子
樱桃
梨
西红柿
芹菜
马铃薯
甜椒
15种最干净的水果蔬菜
牛油果
玉米
菠萝
卷心菜
洋葱
冷冻甜豌豆
木瓜
芦笋
芒果
茄子
蜜瓜
猕猴桃
哈密瓜
花椰菜
西兰花
看完这份清单，赶紧扔掉手中的草莓，吃个牛油果压压惊吧！
编辑：Olivia
澳洲新鲜事
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