大棚种植甜椒,出现空秧的原因,农户如何采

全文共字，阅读时间约为3分钟

甜椒是一种既可以生食也可以熟食的蔬菜，生食主要源自西方，做沙拉是比较常见的一种。甜椒所含有的维生素C比较丰富，目前国内北方地区种植户比较多，而且大多都是大棚种植。

因为甜椒独特的生长习性，在大棚内种植的甜椒往往要比露地种植好很多，而且还具有产量更高、采收期更长的优势。

当然了，这还需要靠种植过程中国的管理工作，尤其是棚内的温度和湿度的管理，稍有不慎就很容易出现植株不长果的情况。想要大棚里面种植出来的甜椒，少结空秧，多多结果，就需要做到这三方面的工作：

一、找到甜椒空秧的原因

所在大棚种植的甜椒形成空秧的主要原因有两方面的，一个是缓苗期时间太长了，另一个就是缓苗之后未及时通风。

1、缓苗期时间长的情况如下：

缓苗期建议在6-7天最适合，在这个时间段内，一般会让大棚处于密封状态，不能通风，棚内的温度会持续保持在30摄氏度-35摄氏度的样子。

而且在夜间，棚内还会在四周加盖草，用来保持室内的温度，防止冻伤幼苗，还可以起到加速缓苗的作用。

这段时间需要好好把控，如果缓苗期时间太长了，棚内的生长环境一直保持在高温、高湿的条件下，就会很容易导致甜椒的植株一直处于一种徒长状态，也叫“假活”。

2、缓苗之后未及时通风

甜椒育苗的最佳温度是在30-35摄氏度之间，但苗生长的最佳温度是28-30摄氏度，如果缓苗之后没有及时给大棚进行通风的操作。棚内的温度还保持在30摄氏度以上，就会导致棚内土壤中的水分蒸发加快。

甜椒的植株就会出现强烈的蒸腾作用，进而导致棚内的湿度上升到60%以上，这样就会导致门椒坐不住了，养分也就很容易集中到枝和叶片上，这就是甜椒徒长空秧的一个原因。

3、采取预防措施

了解了甜椒空秧的原因，就可以根据它的原因来采取对应的预防措施，主要从这两个方面来做：一方面在定植之后要注意让大棚处于密封状态，晚上最好能加盖一层草棉。

这样可以让缓苗的速度更快；另一方面就是在甜椒缓苗之后，需要适当地通风，适当降低棚内的温度和湿度，但需要注意保持棚内的温度在它适宜的生长环境下。

需要注意的是，在甜椒定植的初期注意要保持棚内的温度在28-30摄氏度的样子，后期再慢慢降低棚内的温度，直到开花坐果的时候，再保持棚内的温度在20-25摄氏度最适合了。

如果外界的最低温度高于15摄氏度的时候，需要注意白天和晚上都需要进行通风操作，因为这个温度环境，可以让甜椒的植株生长矮但会非常壮实，节和节之间的距离变短，坐果就会变更多，甜椒产量自然就上去了。

二、水肥管理要到位

甜椒的施肥主要分两类：基肥和微量元素，其施用量和使用方法如下：

1、基肥主要是在定植整地的时候操作的

主要施农家肥kg/亩，高钾配方肥50kg/亩,可以采用沟施或者撒施的方法，记得在整地之前操作，在整地之后就可以让肥料与土壤充分混合均匀了，如果是天气比较干燥，注意浇透水，这样更利于土壤吸收和储存养分。

2、微量元素肥主要包含钙、镁、硼这三种

可以根据缺微量元素的现象来及时采用喷施的方法来及时防治。最好是提前预防，尽量不要等出现了缺微量元素的症状才开始补充。要知道甜椒的根系其实并不发达的，而且它的再生能力也不好。

因此施肥要采用冲肥的方式，这样才可以让甜椒的植株能尽快补充养分，还可以促进其根部的生长和发育，进而能起到强壮植株的作用。冲肥看似简单，其实也是个技术活，需要分阶段来进行操作的：

第一阶段、甜椒结果之前正对性冲肥一次

主要是针对定植初期生长缓慢的甜椒植株，因为正常情况下，结果前施肥很容易造成植株的徒长，如果是生长比较缓慢的就可以起到促根提苗的效果，建议使用生物菌肥比较合适。

第二阶段、结果初期适量冲肥一次

建议在甜椒的果实长到鸡蛋那么大的时候开始冲肥，注意不要太早了也不要太晚了，因为冲肥太早会导致植株把营养运输到了枝条和叶片上，太晚了又会影响果实和植株的发育。

第三阶段、结果期之后冲施肥一次

进入结果期的甜椒植株是最消耗养分的时候，此时建议多施加一些氮肥和钾肥，最好能配合促根液一起冲施，这样不仅能保证养分的供给，还能预防甜椒植株的早衰现象。

第四阶段、结果旺期也需冲肥一次

当甜椒的植株进入结果的旺期的时候，植株也需要充足的养分来保证果实的膨大和花芽的正常分化，此刻的植株也会生长，肥量要注意把控好，适量就可以，不要太多了。

了解完冲肥之后，也需要注意甜椒的浇水问题，甜椒的叶片相对来说是偏小的，所以其水分的蒸腾量不算大，在定植的期间，不建议浇太多的水。

等缓苗之后到第一批门椒采收的时候，都不建议浇太多的水，要不然很容易出现落花落果的，最好在第一批的甜椒果实收获之后才开始加强浇水操作。