全球排名最辣5种辣椒,第1名藏身云南农村

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全球排名最辣5种辣椒，第1名藏身云南农村，中国辣王也被它征服！

对于无辣不欢的人来说，辣才是饮食王道。可对于不吃辣的人，去嗜辣如命的湖南和重庆这些地出差，简直是惨不忍睹。这不，小编刚有位同事从湖南长沙出差回来，20天没见瘦了10斤，一问才知道，去到长沙后，饭店里的菜放的全都是辣椒，所有的菜品都可以概括为5个字：辣椒炒辣椒！

小编听到这里冷哼一声：年轻人，你对辣椒的力量一无所知！美国有一位化学家斯科维尔用自己的姓来度量辣椒素含量，缩写为SHU。为了给大家带来更直观的感受，下面我们就根据这个SHU值，来衡量辣椒的辣度。

上图为甜椒，SHU值最高仅仅为。而下面这几种辣椒可谓是辣椒之王，每一种都能让爱吃辣椒的人胆战心惊！

最辣辣椒第5名：特立尼达蝎子辣椒。

SHU值：，它是黄灯笼辣椒的一种，至于烹饪时这种辣椒的用量，专家表示：千万要省着用，放多了第二天受不了。。。

最辣辣椒第4名：卡罗莱纳死神辣椒。

SHU值：，卡罗莱纳死神辣椒也是全球最强辣椒之一，辣度几乎和大部分警用辣椒喷雾一样辣。

最辣辣椒第3名：龙息辣椒。

SHU值：，这名字很好听吧......龙息辣椒也可以称得上是地表第二强辣椒，有人大胆挑战后，嘴直接麻掉了，几个小时后还长出了一个个的水泡。

最辣辣椒第2名：PepperX辣椒。

SHU值：，PepperX辣椒将辣度提升到了一个全新的高度，放眼全球，辣椒界似乎已经无敌手，它的辣度可以和催泪瓦斯相抗衡。

最辣辣椒第1名：中国云南涮涮辣。

SHU值：，云南涮涮辣产于我国云南德宏、保山、临沧及缅甸北部的亚热带山区，其中，以德宏的辣味最强。德宏傣族景颇族自治州位于我国云南省西部，在德宏州当地五个县市中，仅有潞西市的部分偏远山区农村出产涮涮辣，而且数量极少。实际上，关于涮涮辣、龙之气息和PepperX这三者到底谁最辣，专家们是众说纷纭，各有各的看法。

有“中国辣王”美誉的李永志，曾经在云南芒市平镇芒掌村，现场挑战了当地农户王小乖新鲜采摘下来的涮涮辣。当地村民看了李永志后纷纷摇头，认为他能吃两颗就不错了，因为当地人蘸着盐巴，最多也就能吃掉两颗，为此，急救中心的救护者也来到了现场待命。

结果正式挑战开始后，李永志吃了4颗大的和5颗小的，他直言芒市的涮涮辣比印度获吉尼斯纪录的魔鬼辣椒还要辣，声称涮涮辣绝对是世界第一辣。有意思的是，现场观众有人质疑李永志是采用了咀嚼两口就吞咽的办法，来“回避”了涮涮辣的辣度，李永志对此没有否认，这也直接反映了云南涮涮辣确实名不虚传，能让“中国辣王”都不敢正面硬刚。