好吃的意大利面,轻松准备减少厨房压力

2023/2/13 来源:不详

杰梅利与黄南瓜,豌豆和罗勒

配料:

粗盐和胡椒粉8盎司杰梅利或其他短意大利面3个中等黄色南瓜,纵向四分之一切成薄片1包冷冻豌豆4汤匙黄油,切成小块1汤匙新鲜柠檬汁1/2杯磨碎的巴马干酪1/2杯撕裂的新鲜罗勒叶制作方法:

在一大锅沸腾的咸水中煮意大利面2分钟。加入南瓜和豌豆;煮至壁球酥脆,约2分钟。预留1/2杯意大利面水;排出面食混合物,并返回锅中。在锅中加入黄油,柠檬汁,1/4杯巴马干酪和1/4杯意大利面水。用盐和胡椒调味,然后折腾结合。如果需要,可以加入足够的意大利面水,制成涂上面食的薄酱。搅拌罗勒,撒上剩余的1/4杯巴马干酪。山羊奶酪和晒干的番茄意大利面

配料:

粗盐和胡椒粉12盎司肋状通心粉,通心粉或其他短管状面食1杯晒干的西红柿,切成薄片1/4杯切成薄片的杏仁1汤匙橄榄油4个蒜瓣,切碎1/4茶匙红辣椒片5盎司软山羊奶酪,粉碎,加上浇头1/2杯切碎的新鲜欧芹制作方法:

在一大锅沸腾的咸水中,煮面食比包装说明少3分钟。加入晒干的西红柿,煮3分钟。取出2杯意大利面水;保留。将面食混合物沥干并返回锅中。同时,在加热介质的热量的小煎锅。加入杏仁煮,偶尔搅拌,直到略微变成褐色和香味,2到4分钟。转移到一个小碗;保留。将煎锅放回中火;加入油,大蒜和红辣椒片。煮,偶尔搅拌,直到香,20至30秒。从热量中移除。将意大利面混合物放入锅中,加入大蒜混合物,保留的意大利面水,奶酪和欧芹。用盐和胡椒调味;搅拌结合。静置直至稍微加厚,约5分钟。将意大利面分为四种浅盘;撒上杏仁,如果需要,撒上额外的奶酪。拌豆腐

配料:

1磅坚实的豆腐2汤匙减少钠酱油,加上更多的服务1汤匙米醋1茶匙烤芝麻油1汤匙菜籽油2个小洋葱,切成楔形9盎司纽扣蘑菇,四分之一1个大红色甜椒,去除肋骨和种子,切成1英寸的正方形11/4磅白菜,切成11/2英寸的碎片,茎和绿色的碎片分开1/4磅的雪豆,修剪过5片薄片新鲜生姜将1茶匙玉米淀粉溶于2茶匙冷水中石灰楔子,用于服务制作方法:

纵向减少豆腐块;将每一半切成8个矩形。安排在纸巾衬里的烤盘上;顶部有更多的纸巾和另一张烤盘。罐装食品或煎锅的重量。冷藏过夜或至少20分钟。将豆腐转移到浅盘中。在一个碗里,用1汤匙水将酱油,醋和芝麻油搅拌在一起;倒在豆腐上。腌5分钟。在高温下用12英寸不粘锅加热菜籽油。将豆腐煮至金黄色,每边1至2分钟。把豆腐放在一边。不断搅拌,用大火煮锅煮洋葱,直到变成褐色,5分钟。加蘑菇;煮2分钟。加入红辣椒和白菜茎;煮3分钟。加入豌豆和生姜;煮1分钟。加入腌料,玉米淀粉混合物,白菜和豆腐。煮至加热。根据需要用酱油调味。配上酸橙。烤花椰菜,欧芹和面包屑的意大利面

配料:

粗盐和胡椒粉1头花椰菜,取芯并掰成小花1个中等红洋葱,减半并切成薄的楔形5个蒜瓣,去皮,减半1/4杯橄榄油4片白色三明治面包12盎司卡瓦塔皮或其他短意大利面1/4杯磨碎的巴马干酪,加上更多的份量1/4杯新鲜欧芹,切碎制作方法:

将烤箱预热至度,机架上下三分之一。将一大锅咸水煮沸。在一个镶边的烤盘上,用2汤匙油调花椰菜,洋葱和大蒜;用盐和胡椒调味。在较低的架子上烤,直到略微变成褐色和嫩,20分钟,折腾一次。同时,在食品处理器,结合面包和其余2汤匙油;脉冲直到粗糙的碎屑形成。涂在镶边烤盘上。在上架烤至金黄色,5至6分钟,折腾一次。在沸水中煮意大利面,直至变硬。预留1/2杯意大利面水;排出面食并返回锅中。加入花椰菜混合物,巴马干酪和欧芹;折腾结合。扔意大利面,逐渐加入足够的意大利面水,形成一层薄薄的酱汁,涂上意大利面。配上面包屑,如果需要的话,配上更多的巴马干酪。番茄和橄榄长通粉

配料:

盐和胡椒1磅通心粉或其他短意大利面1/4杯橄榄油2瓣大蒜,切成薄片2/3磅樱桃西红柿,减半或四分之一1茶匙干牛至1/4茶匙碎红辣椒1/4杯卡拉马塔橄榄,去核和切片1/4杯切碎的新鲜欧芹1/4杯磨碎的帕玛森芝士,加上更多的份量制作方法:

在一大锅沸腾的咸水中,按照包装说明煮熟通心粉,直至有点嚼头,约13分钟。排水。同时,在大煎锅,中火加热热橄榄油。加入大蒜,煮,搅拌,直至金黄色,约1分钟。加入樱桃番茄,牛至,碎红辣椒,半茶匙盐和1/4茶匙胡椒粉。将热量降低至低温,煮至,搅拌,直至番茄汁运行,约3分钟。将通心粉,橄榄,欧芹和1/4杯帕尔马干酪加入煎锅中,然后再合并。如果需要,可以加入更多的奶酪。

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