10大抗疲劳蔬菜,第5名没几个人爱吃
2022/10/31 来源：不详「来源:｜薄荷健康BooheehealthID：iboohee」
薄荷健康Boohee
周一来啦，每逢周一就特别困
疲惫的一天，来吃些营养蔬菜吧
说到高维生素C，首先会想到美白抗氧化
轻度疲劳是维生素C缺乏的早期症状
进而会全身乏力、倦怠
皮肤出现瘀点或瘀斑
齿龈疼痛或发炎（牙龈出血、牙龈炎）
小薄荷整理了高维生素C的蔬菜菌藻类食物
第五名很多人都不爱吃！
快来看看有你喜欢的蔬菜吗？
辣椒（红，小）
小小红辣椒居然榜首！
能吃红辣椒的评论区见
（估计比较少）
更多时候作为烹饪配料
调香提味的好食材
每g的热量38千卡
补充VC好能手
甜椒
第二名仍然是椒类！
比起火热小红辣椒
甜椒味道温和多啦
有多种颜色，做菜更丰富
每g的热量仅18千卡
名字有甜，实际GI值只有15.0
当作配菜的甜椒
你爱吃吗？
油菜薹
第三名是一道清爽的蔬菜
好吃的油菜薹很多人选择清炒
每g的热量仅24千卡
除了高VC含量外
油菜薹还是高钙蔬菜呢
每g中含有毫克的钙
你还知道它的其他做法吗？
紫菜薹
还被称作红菜薹
长江流域一带盛产的蔬菜
每g的热量43千卡
清炒的做法，跟油菜薹一样
不过味道是不是不一样呢？
有了解的薄荷er吗
苦瓜
补充VC真不容易
得吃辣还得吃苦
苦瓜虽苦，相信还是有人喜欢的！
不仅高VC含量
还是高钾蔬菜，有降血压功效
每g的热量仅22千卡
有人知道如何做苦瓜更好吃吗？
西兰花
第六名，综合营养价值很高
西兰花深受大家的喜爱
每g的热量仅27千卡
百搭的摆盘神器西兰花
跟其他食物一起出镜
让整盘美食会显得尤为健康呢！
豆瓣菜
又是一个不太常见的蔬菜
豆瓣菜常种植于广东广西地区
还会开出漂亮的白色小花
豆瓣菜还有药用价值
每g的热量仅20千卡
真是好看又营养的蔬菜呢
如果下次在超市菜场看到它
不妨买一点尝一尝哦
香菜
有人爱有人不爱的香菜
关于香菜的评价很两极化
汤中提鲜，凉拌菜佐料
火锅油碟配料
多场景都可以看到它
每g的热量33千卡
香菜还是高叶酸蔬菜，适合孕妇
苋菜（绿）
营养价值极高的蔬菜
是很多人喜欢的一种食材
每g的热量30千卡
高叶酸含量，推荐孕妇食用
苋菜的钙含量也很高
再加上轻卡高纤
真真是一个超赞的蔬菜呢
水萝卜
到了秋冬，水萝卜炖汤
一碗香甜可口的温柔煲汤
捂热在外奔波疲惫的身体
每g的热量仅22千卡
低卡又营养
吃水萝卜，精力充沛
除了这排名前十的高VC蔬菜外
还有以下这些蔬菜
也有着较高的VC含量
菜心、荠菜、香椿、大白菜、
芥蓝、花菜、莲藕、鱼腥草、豌豆苗
提高免疫力，抗疲劳，美白
维生素C能力佳，吃起来吧！
以上就是本期的全部内容啦！
我是你身边的营养专家小薄荷~
我们下期再见
薄荷健康小程序新功能上线啦！
